[各国食品相关标准比对分析]香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定 [复制链接]

香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定，具体如下：

苯甲酸(210)、苯甲酸钠(211)、苯甲酸钾(212)、苯甲酸钙(213)

1.6以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸，及水果或调味酸乳酪)，不包括原味酸乳酪（300mg/kg）

1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（300mg/kg）注22

1.6.2水果酸乳酪（300mg/kg）注18

2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18

2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（1000mg/kg）注21

2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（1000mg/kg）

2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（1000mg/kg）

4.3水果干（800mg/kg）

4.3.1无花果干（800mg/kg）注22

4.3.2梅脯（800mg/kg）注22

4.3.3杏脯（800mg/kg）注22

4.3.4葡萄干（800mg/kg）

4.3.5椰子干（800mg/kg）

4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（1000mg/kg）注20

4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20

4.6果酱、果冻、柑橘果酱（1000mg/kg）注18

4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱)，不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品（1000mg/kg）注22

4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18

4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（1000mg/kg）注18

4.1以水果为主的甜品，包括以水为主的果味甜品，不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品，及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品（1000mg/kg）

4.11发酵水果制品（1000mg/kg）注20

4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（1000mg/kg）注18

4.13经烹煮的水果（1000mg/kg）注20

4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子（1000mg/kg）

4.16.1脱水马铃薯（1000mg/kg）

4.16.2干豆（1000mg/kg）

4.16.3即食脱水蔬菜（1000mg/kg）

4.16.4干葫芦条（1000mg/kg）

4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（2000mg/kg）注18

4.17.1浸渍橄榄（2000mg/kg）注18

4.19蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子泥及涂酱(例如番茄泥、花生酱及腰果酱)（1000mg/kg）

4.19.1经加工减低热量的制品（1000mg/kg）

4.19.2番茄泥（1000mg/kg）注20

4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（3000mg/kg）

4.20.1番茄肉浆及番茄糊（3000mg/kg）注20

4.20.2加糖的果仁糊（3000mg/kg）注22

4.20.3辣根肉浆（3000mg/kg）注20

4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（1000mg/kg）注18

4.22已烹煮或煎炸的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（1000mg/kg）

4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（1000mg/kg）注20

5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20

5.1.3以可可为主的涂酱，包括馅料(例如可可脂)（1500mg/kg）

5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（1500mg/kg）

5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（1500mg/kg）

5.2.1杏仁糖膏（1500mg/kg）注22

5.3香口胶（1500mg/kg）

5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（1500mg/kg）注22

6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（1000mg/kg）

6.5.1即食面（1000mg/kg）

6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸)，包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料（1000mg/kg）

7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（1000mg/kg）

7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（1000mg/kg）

7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（1000mg/kg）

7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（1000mg/kg）

7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（1000mg/kg）

7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（1000mg/kg）

7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（1000mg/kg）

7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（1000mg/kg）

7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（1000mg/kg）

8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（1000mg/kg）

8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（1000mg/kg）

9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18

9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18

9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾（2000mg/kg）

9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾（6000mg/kg）

9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18

9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）

9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18

9.2.6.2发酵鱼制品（1000mg/kg）

9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）

9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（2000mg/kg）注18

9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（2000mg/kg）注18

9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（2000mg/kg）注18

9.3.3.1半防腐鱼子酱（2500mg/kg）注18

9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（2000mg/kg）

9.3.4.1虾酱（2000mg/kg）注20

10.1经巴士德消毒法消毒及化学防腐(例如加盐)的液体蛋制品，包括全蛋、蛋黄及蛋白（5000mg/kg） jvn:W{' Q  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)（1000mg/kg） w~sr2;rp<  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)（1000mg/kg） `V[{(&?,n  
11.8餐桌甜味剂，包括含有高甜度甜味剂(例如醋磺内酯钾及山梨醇)者（2000mg/kg） )y-y-B=+T  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 +9>t; Ty  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（1000mg/kg） L2Uk/E  
12.3醋，包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋（1000mg/kg） n *|F=fl  
12.4芥末（1000mg/kg） iO4YZ!  
12.4.1第戎芥末（1000mg/kg） ZZp6@@zyq'  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（500mg/kg）注22 RVtb0FL  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（500mg/kg）注22 & D4'hL3  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（1000mg/kg）注18 )2C`;\/:  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（1000mg/kg）注18 rWEJCFa  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg） lw0l86^Y  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 K OVGwEj  
12.11沙律(例如通心粉沙律、马铃薯沙律)及三文治涂酱，不包括属食物分类4.19及5.1.3及其细分类(如适用的话)的以可可及果仁为主的涂酱（1500mg/kg） TG'_1m*$  
12.13酱油（550mg/kg）注18 ]cLO-A  
12.13.1非发酵酱油（1000mg/kg）注18 Jw?J(ig^  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 GL'zs8AKf  
12.15大豆蛋白粉及混合物(供冲调用(例如用作调制大豆饮料及自家制软豆腐))（1000mg/kg） _] veTAV  
13.1果汁（800mg/kg）注18 .<j\"X(  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18
} -9  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 }N!I|<"/  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 a,IE;5kG  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 DYkNP:+  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 Q.Tn"rE|  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 -Zd0[& ']  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 l -us j%\  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 gnF]m0LR  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 M \rW  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 fF37P8Ir  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 4`Qu+&4J  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 fvgjqiT  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（1000mg/kg）注20 .XQ_,  
13.10.1固体咖啡精（1000mg/kg）注20 0w}OE8uq  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 ["VUSa  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（1000mg/kg）注22 3(l^{YC+[7  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（1000mg/kg）注22 _Vr>/f  
13.15蜂蜜酒（1000mg/kg）注22 [A99
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13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料，以及低酒精的清凉饮料)（1000mg/kg）注22 `MtI>x c  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（1000mg/kg） gwwYz]'d>r  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 BMMWP
 
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（750mg/kg） H;5FsKIF  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 @%mJw u  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 C,$$bmS=  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 x`/ "1]Nf  
15.3.4酶制剂的水溶液，包括固定酶（3000mg/kg）注19 V4kt&61  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 Fy_D
[g  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 M-Gl".*f  

丙基棓酸盐(310) 6tKCY(#oO+  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（200mg/kg）注1及2 5?M d  
以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸，及水果或调味酸乳酪)，不包括原味酸乳酪（90mg/kg）注1及6 ;eQOBGX9  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（90mg/kg）注1及6 LzE$z,  
1.6.2水果酸乳酪（90mg/kg）注1及6 m& !4*D  
2.1.1无水奶油及酥油（100mg/kg）注1及7 H4{CiZ  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 Q-7C'|  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 ]sL)[o  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 waRK$/b (  
2.2.1.2供制造用的牛油（80mg/kg）注1及23 Z?"f#  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 CYFi_6MFl  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 glo Y@k~  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 TP R$oO2  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 Al-;-t#Dc  
4.1以水果为主的甜品，包括以水为主的果味甜品，不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品，及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品（90mg/kg）注1及6 %TUvH>;0  
4.16.1脱水马铃薯（50mg/kg）注1及2 (Xv'Te?  
5.1.1可可混合物(粉)及可可块／油饼（200mg/kg）注1 Z\. n6  
5.1.2可可混合物(糖浆)（200mg/kg）注1 [3|&!:4g6  
5.1.3以可可为主的涂酱，包括馅料(例如可可脂)（200mg/kg）注1 ^T&@(|o  
5.1.4可可及朱古力制品，包括外加朱古力的果仁及水果（200mg/kg）注1 'h.:-1# L  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 :)=>,XwL8  
5.1.4.2外加朱古力的棉花糖（200mg/kg）注1 K~6,xZlDWM  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（200mg/kg）注1及2 ta+MH
,  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 n> tru L  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 |tU wlc>  
5.3香口胶（1000mg/kg）注2 |Qb@.  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 R<vbhB/lU  
6.1原粒谷物、碎谷物或谷物片，包括大麦、粟米、燕麦、大米、高梁、大豆及小麦（100mg/kg）注1 >vR2K^  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（200mg/kg）注1及2 GZHJ4|DK  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（100mg/kg）注1及2 g7lPQ_A*  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 Jl6lZd(Np  
6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸)，包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料（90mg/kg）注1及6 7F_N{avr  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（100mg/kg）注1及2 fW[RCd
 
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 R,BINp  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 =(Y0wZP|  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 dc_2nF  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 sl(go^  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（200mg/kg）注1及2 LPZ\T}<l  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（200mg/kg）注1及2 (9=E5n6o  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（200mg/kg）注1及2 UR S=1+  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 \zwm:@lG  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 OF)*kiJ  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 3xKgj5M  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（200mg/kg）注1及2 Vg :''!4t2  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（200mg/kg）注1及2 sTep2W.9  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 9qB4\ONXZ  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（200mg/kg）注1及2 Xy`'h5  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（200mg/kg）注1及2 1_]%,  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 Z c#Jb  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注1及2 |5&7;;$  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注1及2 B-"F67:  
9.2.6.2发酵鱼制品（100mg/kg）注1及2 feeHXKD|  
9.2.6.3咸鱼（100mg/kg）注1及2 3+ 2&9mm  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)（90mg/kg）注1及6 Q`Q"p  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 N3a ]!4Y\  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 AxF$7J(  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 &p*
rEs  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 kA)`i`gt  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 'A\0^EvVv  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg）注1及2 eN
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e-  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg）注1及2 4d}
n0b\d  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 qPJSVo  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 0]$-}A
YM  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（1000mg/kg）注1 Y?zo")  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（1000mg/kg）注1 fA[T5<66  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（1000mg/kg）注1 |z&7KoYK'  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（1000mg/kg）注1 (?lT @RY/  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 UlKg2p  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 N=~DSsw  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 [a}Idi` K  
15.1部分丙三醇酯（100mg/kg）注1及28
U!RIe
C  

丙酸(280)、丙酸钠(281)、丙酸钙(282)、丙酸钾(283) EU%v |]  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)（优良制造规范） k ,+,,W  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（3000mg/kg） j BBl{  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（3000mg/kg） ~;H,cPvrEg  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（3000mg/kg） <tZZ]Y]  
1.5.3乳清乳酪（3000mg/kg） _ahp7-O  
1.5.4加工乳酪（3000mg/kg）注5 F[yofRN  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)（3000mg/kg） *A
Q3RA8  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（3000mg/kg） u_ l?d  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（1000mg/kg）注5 *jWh4F,  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（3000mg/kg） ;CF:cH*  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（3000mg/kg） 4K~=l%l  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（3000mg/kg） AG9DJ{T  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（1000mg/kg）注5 zPqJeYK  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（1000mg/kg）注5 OG?7( UJ  
对羟基苯甲酸甲酯(218)、对羟基苯甲酸甲酯钠(219) `y^\c#k  
1.6.2水果酸乳酪（120mg/kg）注18 y*{zX=]l<  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18 'u Dx$AkY  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（250mg/kg）注20 :??W3 ROn  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20 OZe&p  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（500mg/kg）注18 -V}xvSVg  
4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18 J8r8#Zz  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（800mg/kg）注18 JfSe; v  
4.11发酵水果制品（250mg/kg）注20 ,3T"fT-(  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（800mg/kg）注18 em3
+V  
4.13经烹煮的水果（800mg/kg）注20 >.`*KQdan  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（250mg/kg）注18 SsW<,T  
4.17.1浸渍橄榄（250mg/kg）注18 sBa:|(Y.  
4.19.2番茄泥（800mg/kg）注20 76@W:L*J$J  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（800mg/kg）注20 Q~Mkf&s  
4.20.3辣根肉浆（250mg/kg）注20 J QnaXjW2  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（250mg/kg）注18 =dA]nM  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（250mg/kg）注20 =KOi#;1  
5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20 tB~#;:g  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18 >\<eR]12  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18 JFX}))7  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18 \u[}  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18 lCp6UkE  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 t :YZua  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 4sQm"XgE  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（250mg/kg）注18 q#mL-3OQ  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（250mg/kg）注18 uBt ]4d*  
9.3.4.1虾酱（1000mg/kg）注20
9|<Li[  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 |"9&F  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（175mg/kg） e_Hpai<b  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（250mg/kg）注18 mwLf)xt0'  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（250mg/kg）注18 .uauSx/#4  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 iQ:eR]7X  
12.13酱油（550mg/kg）注18 W7uX   
12.13.1非发酵酱油（550mg/kg）注18 zX*5yNd  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 rD <T  
13.1果汁（800mg/kg）注18 oOND]>  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 \MRd4vufv  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 o5&b'WUJ=  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 &v((tZ  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 fTPm Fb  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 eEVB   
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 "}xIt)n%;  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 su=MMr>  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 n4dNGp7\`  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 #6|ve?`I  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 'J} ?'{.  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 :$u[ 1&6  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 M&/4SVBF  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（450mg/kg）注20 na $MR3@e  
13.10.1固体咖啡精（450mg/kg）注20 :]F66dh+  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 e< @$(w  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 "$(D7yFO  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（250mg/kg）注17 Ey:?!  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 ~
2Hw\fx  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 l#v52  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 p:nl4O/  
15.3.4酶制剂的水溶液（3000mg/kg）注19 dF51_Kk  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 &AxtSIpucP  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 :F"IOPfU5[  

对羟基苯甲酸乙酯(214)对羟基苯甲酸乙酯钠(215) GW;O35 m  
1.6.2水果酸乳酪（120mg/kg）注18 Q .Xs%{B  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18 ~D\zz }l  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（250mg/kg）注20 K|
sk]2.  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20 H=v=)cUe[  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（500mg/kg）注18 &ku.Q3xGs  
4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18 d.Ep#4  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（800mg/kg）注18 &\ $~  
4.11发酵水果制品（250mg/kg）注20 PQJw"[N/YM  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（800mg/kg）注18 q@[UeXu?pZ  
4.13经烹煮的水果（800mg/kg）注20 51-@4E2:l:  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（250mg/kg）注18 #G!\ MYfQt  
4.17.1浸渍橄榄（250mg/kg）注18 Cm%|hk>fQ  
4.19.2番茄泥（800mg/kg）注20 p!>DA?vF  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（800mg/kg）注20 nAaY5s0D  
4.20.3辣根肉浆（250mg/kg）注20 A"i$.dR{  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（250mg/kg）注18
8@,8j!$8G  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（250mg/kg）注20 *b8AN3!  
5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20 Dgc}
T8R  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18 |'qvq/#^  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18 zmhL[1qj  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18 &oxHVZJ  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18 ftxy]NLF  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 pv8vW'G\E  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 .<4U2h  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（250mg/kg）注18 Q6;bORN  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（250mg/kg）注18 @{{6Nd5  
9.3.4.1虾酱（1000mg/kg）注20 uj:1_&g  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 ,!dVhG#  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（250mg/kg）注18 X`28?  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（250mg/kg）注18 _%G;^ b  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 Q zp!)i  
12.13酱油（550mg/kg）注18 'x6rU"e$J  
12.13.1非发酵酱油（550mg/kg）注18 -ImVXy]?  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 |3mcL'  
13.1果汁（800mg/kg）注18 OlP1Zd/l  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 k)9+;bKQQ  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 fJ=v?  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 gx8i|]  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 ^
l<!:SS  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 mt~E&Z(A  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 2!R+5^Iy  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 "}vxHN#  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 !v8](UI8-  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 gC(@]%  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 b=5ZfhIg[  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 a(kY,<}  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 P *&Cght>0  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（450mg/kg）注20 nok-![  
13.10.1固体咖啡精（450mg/kg）注20 e
D8e0 D'S  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 ^7a@?|,q8  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 )2Bb,p<Wr  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（250mg/kg）注17 7Ck3L6J#  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 *Nfotv  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 ;2$0j1>  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 zI\+]U'  
15.3.4酶制剂的水溶液（3000mg/kg）注19 -{q'Tmst  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 %w?C)$Kn \  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 1 e]D=2y  
}1%%`  
|QD#Dx1_  
二苯基(230) U#&+n-n pO  
4.1.3柑橘属水果（100mg/kg） ` <kB/T  
二甲基二碳酸盐(242) hiEYIx  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（250mg/kg）注13 &er,Wyc(  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（250mg/kg）注13 CO9PQ`9+  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（250mg/kg）注13 JPHM+3v  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（250mg/kg）注13 jgS
3#  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（250mg/kg）注13 ve:Oe{Ie{  
13.10.1固体咖啡精（250mg/kg）注13 wph8ln"C-  
13.12苹果酒及梨酒（250mg/kg）注13 ~9xkiu5~  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（250mg/kg）注13 #oR`_Dm)P  
13.13葡萄酒（200mg/kg）注13 #C~ </R%  
13.13.1白酒（200mg/kg）注13 _aBy>=2c$  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（250mg/kg）注13 i]J.WFu  
13.15蜂蜜酒（200mg/kg）注13 IC(:RtJ  
rS +) )!
 

二氧化硫(220)亚硫酸钠(221)、亚硫酸氢钠(222)、焦亚硫酸钠(223)、焦亚硫酸钾(224)、亚硫酸钾(225)、亚硫酸钙(226)、亚硫酸氢钙(227)、亚硫酸氢钾(228)、硫代硫酸钠(539)、亚硫酸 q$
"u<  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（300mg/kg）注10 n}Z%D-b$  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（70mg/kg）注10 W've
kuM  
13.3浓缩果汁（50mg/kg）注10及14 Q.B)?w
m  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（100mg/kg）注10 q("XS  
1.6.2水果酸乳酪（60mg/kg）注10 .c]>*/( +  
4.1面层经处理的新鲜水果（50mg/kg）注10 O"~[njwkE  
4.1.1苹果（50mg/kg）注10 `"CA$Se8  
4.1.2梨（50mg/kg）注10 %l&oRBC  
4.1.3柑橘属水果（50mg/kg）注10 y$7Ys:R~  
4.2冷冻切片苹果（500mg/kg）注10 [6l0|Y  
4.3水果干（1000mg/kg）注10 e+BZoK ^  
4.3.1无花果干（1000mg/kg）注10 O)&W0`VY  
4.3.2梅脯（1000mg/kg）注10 :|V650/  
4.3.3杏脯（2000mg/kg）注10 /A0_#g:2*#  
4.3.4葡萄干（1500mg/kg）注10 Ti)Me-g  
4.3.5椰子干（50mg/kg）注10 MUl7o@{'  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（100mg/kg）注10 1]''@oh{6U  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（350mg/kg）注10 ZbT$f^o}M]  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（100mg/kg）注10 m BvO<?ec  
4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱)，不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 FLG"c690  
4.8糖渍水果（100mg/kg）注10 0e0)1;t\  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（500mg/kg）注10 15J"iN2"W  
4.11发酵水果制品（100mg/kg）注10 4#>Z.sf  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（100mg/kg）注10 tx d0S!  
4.13经烹煮的水果（350mg/kg）注10 RYCiO,+  
4.14去皮、切开或切丝的新鲜马铃薯及白色类蔬菜（50mg/kg）注10 h%F.h![*  
4.15.2冷冻牛油果（300mg/kg）注10 dz+!yE\f$  
4.15.3冷冻马铃薯及白色类蔬菜（50mg/kg）注10 bj@sci(1?  
4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子（500mg/kg）注10 s.7=!JQ#]p  
4.16.1脱水马铃薯（500mg/kg）注10 N4,oO H~  
4.16.2干豆（500mg/kg）注10 LTS{[(%  
4.16.3即食脱水蔬菜（500mg/kg）注10 D*2*FDGI  
4.16.4干葫芦条（5000mg/kg）注10 'i$._Tx  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（100mg/kg）注10 "9'3mmZm=?  
4.17.1浸渍橄榄（100mg/kg）注10 ?WXftzdf6u  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（50mg/kg）注10 Nzgi)xX0HX  
4.19.1经加工减低热量的制品（500mg/kg）注10 h(y Fr/  
4.19.2番茄泥（350mg/kg）注10 0<v5_pB  
4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 ./;uhj  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 dQSO8Jf  
4.20.2加糖的果仁糊（500mg/kg）注10 U&6A)SW,k  
4.20.3辣根肉浆（500mg/kg）注10 }=v4(M`%  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（500mg/kg）注10 GdUsv  
6.2面粉（200mg/kg）注10 $"NH{%95}  
6.3淀粉（50mg/kg）注10 ,gNZHKNq  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（20mg/kg）注10 D$4GNeB+#  
6.5.1即食面（20mg/kg）注10 eE'>kP}  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（50mg/kg）注10 *w0|`[P+h  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（50mg/kg）注10 n\D/WLvM  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（50mg/kg）注10 OEl;R7aOB&  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 G{6@]72  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 ,w6?Ap   
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10
Epp>L.?r  
8.3.4.1经加热处理的腌制加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 kJ"rRsK  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（450mg/kg）注10 Bj4c_YBte  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（450mg/kg）注10 M887 Q'HSi  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（450mg/kg）注10 Xh}q/H<  
9.1新鲜软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 Z*w(
{k7]  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 !I1p`_(_7  
9.2.4煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物（150mg/kg）注10 ~SBW`=aP}  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（150mg/kg）注10 -w2^26ax  
9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾（150mg/kg）注10 r6\g#}  
9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾（150mg/kg）注10 lwt,w<E$  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（30mg/kg）注10 yn ofDGAf  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（30mg/kg）注10 `f}ZAX  
9.2.6.2发酵鱼制品（30mg/kg）注10 "k+ :!D  
9.2.6.3咸鱼（30mg/kg）注10 5K9W5hA:D  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 6[XaIco=C  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 |%8t.
Z  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（100mg/kg）注10 q*R~gEi#yk  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（100mg/kg）注10 =CF g~8W  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（150mg/kg）注10 h{-en50tN  
9.4.1罐头鲍鱼（1000mg/kg）注10 +Q_xY>ej  
11.1白糖、无水葡萄糖、一水葡萄糖、果糖（15mg/kg）注10 +1qvT_  
11.2糖粉、葡萄糖粉（15mg/kg）注10 PC@HNto{  
11.3绵白糖、红绵糖、葡萄糖浆、葡萄糖干浆、原蔗糖（20mg/kg）注10 J%ws-A?6rN  
11.3.1用于制造糖果制品的葡萄糖干浆（150mg/kg）注10 Z{(Gib~{N  
11.3.2用于制造糖果制品的葡萄糖浆（400mg/kg）注10 (*eX'^Q)d  
11.4耕地白糖或压榨法白糖（70mg/kg）注10 oU3gy[wF;b  
11.5红糖(例如红蔗糖)，不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品（40mg/kg）注10 0|va}m`<3G  
11.6糖液及糖浆，以及(部分)转化糖，包括糖蜜，但不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品（70mg/kg）注10
 ]igCV  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)（40mg/kg）注10 >@4Ds"Ye"O  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（150mg/kg）注10 ]lJ#|zd8o  
12.1.1咖喱酱（150mg/kg）注10 $aXYtHI  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注10 X+emJ&Z$@  
12.3醋，包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋（100mg/kg）注10 L}8 }Pns?&  
12.4芥末（250mg/kg）注10 +A,cdi9z  
12.4.1第戎芥末（500mg/kg）注10 )tV]h#4  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（300mg/kg）注10 k]& I(VQ"  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（300mg/kg）注10 Q4ii25]*  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（300mg/kg）注10 0x'Fi2=`  
13.1果汁（50mg/kg）注10 6*ZZ)W<  
13.2蔬菜汁（50mg/kg）注10 &#q%#M:  
13.4浓缩蔬菜汁（50mg/kg）注10及14 _["97>q  
13.5果蜜饮料（50mg/kg）注10 0\$Lnwp_  
13.6蔬菜蜜饮料（50mg/kg）注10 2(D&jL  
13.7浓缩果蜜饮料（50mg/kg）注10及14 gJOswN;([  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（50mg/kg）注10及14 -IV-"-6(  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（70mg/kg）注10及14 ~}~ yR*K%  
13.10.1固体咖啡精（150mg/kg）注20 5o(=?dXm4  
13.11啤酒及麦芽饮料（50mg/kg）注10 &zP\K~Nt  
13.12苹果酒及梨酒（200mg/kg）注10 6d 8n1_  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（200mg/kg）注10 Y50$2%kM  
13.13葡萄酒（350mg/kg）注10 G WShv\c}  
13.13.1白酒（400mg/kg）注10 {24Pv#ZG#^  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（200mg/kg）注10 2gjA>ET`N  
13.15蜂蜜酒（200mg/kg）注10 LyXABQ]  
13.16酒精含量超过15%的蒸馏酒精饮料（200mg/kg）注10 z!j`Qoh?V9  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料，以及低酒精的清凉饮料)（70mg/kg）注10 -3b0;L&4>x  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（50mg/kg）注10 xhMdn3~U  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（1000mg/kg）注10及19 Vk~}^;`Y  
15.2调味剂及调味糖浆（350mg/kg）注10及19 #$fFp  
15.3.2固体番瓜素（30000mg/kg）注10 1$2Rs-J  
15.3.3水溶液番瓜素（5000mg/kg）注10及19 ]R]X#jm  
15.3.4酶制剂的水溶液（500mg/kg）注10及19 L,X6L @Q  
15.5食物面层流质泡沫物（5000mg/kg）注10及19
_H3cqD  
15.6明胶（1000mg/kg）注10 |s`q+ U-  
15.9液体果胶（250mg/kg）注10
IweQB}d  

甲酸 `IEq@Wr#$!  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg） \\=.6cg<K  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg） 9<xTu>7J  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg） q 1YLq(e  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg） eYJ{LPo  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（100mg/kg） : @'fpN  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（100mg/kg）  X?tj$  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（100mg/kg） f#@S*^%V$  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（100mg/kg） yZq?
B  
经丁化作用的羟基茴香醚(320) }l~]b3@qu  
1.1加入饮料的奶精（100mg/kg）注1及2 @ru<4`h  
1.3奶粉及忌廉粉(原味)，包括酪蛋白及酪蛋白酸（100mg/kg）注1及2 (~S<EUc$  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（100mg/kg）注1及2 :~yzDk\I"-  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品（100mg/kg）注1及2 egfi;8]E  
2.1.1无水奶油及酥油（175mg/kg）注1及7 K} +S+ *_  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 Ig<}dM.Z[  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 [M4xZHd#o  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 DL,[k (  
2.2.1.2供制造用的牛油（160mg/kg）注1及23 0f1H8zV  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 Y+FP  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 ^%;"[r  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 (wife#)~  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 rsWQHH kO  
3可供食用的冰品，包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点（例如冰糕及雪葩）（200mg/kg）注1及2 =nzFd-P  
4.16.1脱水马铃薯（200mg/kg）注1及2 m=H_?W;  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 aVP5%  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 "=qv#mZ#9  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 S/VA~,KCe;  
5.3香口胶（400mg/kg）注2 /u=aX  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 GMBJjP&R]  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（200mg/kg）注1及2 F99A;M8(  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（200mg/kg）注1及2 y1iX!m~)  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 4f!dYo4L  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（200mg/kg）注1及2 e8{^f]5  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 N`HSE=u>  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（200mg/kg）注1及2 !N1J@LT5h  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（200mg/kg）注1及2 *Rq`*D>:U}  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（200mg/kg）注1及2 !Av1Leb9$  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（200mg/kg）注1及2 eQ<xp
A  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（200mg/kg）注1及2 &$F[/[Ds+  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（200mg/kg）注1及2 NI8~QeGah  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 0R|K0XH#$  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 q!&B6]  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 E_3r[1l  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 >ZeEX,N  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（200mg/kg）注1及2 b66R}=P l  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（200mg/kg）注1及2 f&c]LH_  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（200mg/kg）注1及2 ?L\z}0#  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 Xhse~=qA  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 {2:d`f qD  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 1~@|eWr|  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（200mg/kg）注1及2 SKR;wu  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（200mg/kg）注1及2 =Z`0>R`  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 \f"1}f  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（200mg/kg）注1及2 gI{ =0  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（200mg/kg）注1及2 sJ~P:g  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 .S!-e$EJ  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)（200mg/kg）注1及2 .&iN(Bd  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 k 4B_W  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1及2 l.oBcg[  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 7|Dn+=  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 =dGKF `tR  
9.2.6.2发酵鱼制品（200mg/kg）注1及2 Hf%_}Du /`  
9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）注1及2 $XGtS$  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 M&yqfb[  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 ug#<LO-.Rd  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（200mg/kg）注1及2 z0Xa_w=  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（200mg/kg）注1及2 s$GF 95^  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 6Z8l8:r-6  
9.3.4.1虾酱（200mg/kg）注1及2 `6F+Rrn  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2
{/ &B!zvl  
9.4.1罐头鲍鱼（200mg/kg）注1及2 D|Si )_ Iz  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 v!trsjb  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 *Jt8
  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 l^r' $;<m  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 $]*d#`Sy{%  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 V;93).-$  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg）注1及2 RrWNJ&o  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg）注1及2 O >FO>  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 ?/d!R]3  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 0=;YnsY  
12.12酵母及类似制品（200mg/kg）注1 l~1AT%  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 254~:eB0  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 @!\K>G >9[  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 te'*<HM  
15.1部分丙三醇酯（100mg/kg）注1及28 gj+3y9  

经丁化作用的羟基甲苯(321) aSj$62G"  
1.1加入饮料的奶精（100mg/kg）注1及2 bCsQWsj^NW  
1.3奶粉及忌廉粉(原味)，包括酪蛋白及酪蛋白酸（200mg/kg）注1及2 1JM~Ls%Z  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（200mg/kg）注1及2 C>HUG  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品（100mg/kg）注1及2 CH2o[&  
2.1.1无水奶油及酥油（75mg/kg）注1及7 Qk6FK]buV  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 [|3 %~s|Sv  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 '=r.rW5  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 Uhf -} Jdw  
2.2.1.2供制造用的牛油（160mg/kg）注1及23 k~H-:@  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 qdOS=7]W  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 Eb*DP_  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 %n( s;/_  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 UuN(+&oD-  
3可供食用的冰品，包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点（例如冰糕及雪葩）（100mg/kg）注1及2 5<u+2x8|  
4.16.1脱水马铃薯（200mg/kg）注1及2 :ZUy(8%Wl  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 dsh}-'>  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（200mg/kg）注1及2 6D$xG"c  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 D%Wr/6X  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 LNj|t)Ov  
5.3香口胶（400mg/kg）注2 $T1c{T6n}  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 {MIs%w.G  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（100mg/kg）注1及2 S>6APQ-  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（200mg/kg）注1及2 3T_-_5[c  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 ct/I85c@P  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（200mg/kg）注1和2 R^D~ic N  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 $u>^A<TBN  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（200mg/kg）注1及2 /6>2, S8Ar  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（200mg/kg）注1及2 rt"\\sOlMB  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（200mg/kg）注1及2 nwz}&nR  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（200mg/kg）注1及2 2(UT;PSI  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（200mg/kg）注1及2 D@mDhhK_  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（200mg/kg）注1及2 0^hz1\g  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 KBX dr52"  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 >b/Yg:t  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 }Za[<t BWS  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 U,)+wZJ  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（100mg/kg）注1、2及25 zVp|%&  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（100mg/kg）注1、2及25 D`Fl*Wc4H  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（100mg/kg）注1、2及25 W/fM0=!  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 N@*v'MEko%  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 wN;o++6V  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 qxk1Rzm?x  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（100mg/kg）注1、2及26 az7L0 pp  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（100mg/kg）注1、2及26 QRx'BY$5  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（100mg/kg）注1、2及26 L k`0z  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（100mg/kg）注1、2及26 5'.j+{"  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（100mg/kg）注1、2及26 UtY<R  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（100mg/kg）注1、2及26 RKRk,jRL  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)（200mg/kg）注1及2 5
q@o,d  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 pM.>u/=X  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1及2 e>X&[\T  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 jg' 'T1)  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 !c'a<{d@  
9.2.6.2发酵鱼制品（200mg/kg）注1及2 q >f1V3  
9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）注1及2 {-tCLkE 3  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 *b~$|H-\  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 { +MqXeq  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（200mg/kg）注1及2 N'3Vt8o,  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（200mg/kg）注1及2 dKi+~m'w  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 #|xK>;  
9.3.4.1虾酱（200mg/kg）注1及2 5o'V}  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 ;y Wfb|!  
9.4.1罐头鲍鱼（200mg/kg）注1及2 ?3k;Yg/  

12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 !c
1 E  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 |BYD]vK  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 Gq-U}r
  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 -]'Sy$,A  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 ,PN>,hFL  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（100mg/kg）注1及2 r="X\ [on  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（100mg/kg）注1及2 &2?kD{  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（100mg/kg）注1及2 T/S-}|fhQ  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（100mg/kg）注1及2 fn
gZ0k!  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 U7x}p^B9\N  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 /.WD'*H  
14.3以鱼为主的小食，不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食（200mg/kg）注1及2 >!WJ{M
0  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 yDd&*;9%Qg  
15.1部分丙三醇酯（200mg/kg）注1及28 ]Dx?HBM"DC  
邻苯基苯酚(231)、邻苯基苯酚钠(232) |u;5 |i  
4.1.3柑橘属水果（12mg/kg） TvdmgVNP  
硫代二丙酸(388)、硫代二丙酸二月桂酯(389) wp*;F#:G  
2.1.2植物油脂（200mg/kg） Mu:*(P/  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg） CtSAo\F  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg） $k!@e M/R  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg） = )(;  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1 $~ItT1k_  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（1000mg/kg）注1 `C!Pe84(  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（1000mg/kg）注1 m&
ZdtB|  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（1000mg/kg）注1 Q
gf_  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（1000mg/kg）注1 5Vvy:<.la  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg） {ZfTUt)-P  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg） o} %  
14.3以鱼为主的小食，不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食（200mg/kg） p(x[zn+%Y  
六亚甲基四胺(239) zSq+#O1#  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（25mg/kg）注4 oEi+S)_  
氯化亚锡(512) cc^V~-ph  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（20mg/kg）注11 U \b,W&%P  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（25mg/kg）注11 TAGqRYgi  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（20mg/kg）注18 cxmr|-^  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（20mg/kg）注11 f8uVk|a  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（20mg/kg）注11 q+m&V#FT%  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（20mg/kg）注11 Ii,L6c  
尼生素(234) h"<r
W7z  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)（12.5mg/kg） ?.~@lE  
1.2凝块忌廉（优良制造规范） P|64wq{B8  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（12.5mg/kg） f:BW{Cij;y  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（12.5mg/kg） B6ys5eQ  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（12.5mg/kg） n7Re@'N<  
1.5.3乳清乳酪（12.5mg/kg） <GR]A|P  
1.5.4加工乳酪（12.5mg/kg） Z?^AX&F  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)（12.5mg/kg） 7W 4[1  

柠檬酸异丙酯类(384) 2%dL96  
2.1.2植物油脂（200mg/kg） H+4j.eVzZU  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg） ")T\_ME  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg） maXg(Lu  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（100mg/kg） !R=@Nr>  
8.1新鲜禽畜及野味碎肉（200mg/kg） 5~|{:29X  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg） EU$.{C_O(  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg） /8FmPCp}r  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（200mg/kg） "f,{d}u  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（200mg/kg） 7uF|Z(  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（200mg/kg） `gX@b^  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（200mg/kg） jN\u
}!\O  
葡萄糖酸亚铁(579) /|IPBU 5  
4.17.1浸渍橄榄（150mg/kg）注12 FTf#"'O  
溶菌酶(1105) 0NXH449I=  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（优良制造规范） 9;E=w+  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（优良制造规范） kAki9a(=!  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（优良制造规范） 0zaK&]oY0  
13.12苹果酒及梨酒（500mg/kg） *MP.YI:h  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（500mg/kg） 7?$?Yu  
13.13葡萄酒（500mg/kg） M|WBJ'#x0  
13.13.1白酒（500mg/kg） OT9]{|7