[各国食品相关标准比对分析]香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定 [复制链接]

香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定，具体如下：

苯甲酸(210)、苯甲酸钠(211)、苯甲酸钾(212)、苯甲酸钙(213)

1.6以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸，及水果或调味酸乳酪)，不包括原味酸乳酪（300mg/kg）

1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（300mg/kg）注22

1.6.2水果酸乳酪（300mg/kg）注18

2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18

2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（1000mg/kg）注21

2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（1000mg/kg）

2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（1000mg/kg）

4.3水果干（800mg/kg）

4.3.1无花果干（800mg/kg）注22

4.3.2梅脯（800mg/kg）注22

4.3.3杏脯（800mg/kg）注22

4.3.4葡萄干（800mg/kg）

4.3.5椰子干（800mg/kg）

4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（1000mg/kg）注20

4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20

4.6果酱、果冻、柑橘果酱（1000mg/kg）注18

4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱)，不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品（1000mg/kg）注22

4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18

4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（1000mg/kg）注18

4.1以水果为主的甜品，包括以水为主的果味甜品，不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品，及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品（1000mg/kg）

4.11发酵水果制品（1000mg/kg）注20

4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（1000mg/kg）注18

4.13经烹煮的水果（1000mg/kg）注20

4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子（1000mg/kg）

4.16.1脱水马铃薯（1000mg/kg）

4.16.2干豆（1000mg/kg）

4.16.3即食脱水蔬菜（1000mg/kg）

4.16.4干葫芦条（1000mg/kg）

4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（2000mg/kg）注18

4.17.1浸渍橄榄（2000mg/kg）注18

4.19蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子泥及涂酱(例如番茄泥、花生酱及腰果酱)（1000mg/kg）

4.19.1经加工减低热量的制品（1000mg/kg）

4.19.2番茄泥（1000mg/kg）注20

4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（3000mg/kg）

4.20.1番茄肉浆及番茄糊（3000mg/kg）注20

4.20.2加糖的果仁糊（3000mg/kg）注22

4.20.3辣根肉浆（3000mg/kg）注20

4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（1000mg/kg）注18

4.22已烹煮或煎炸的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（1000mg/kg）

4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（1000mg/kg）注20

5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20

5.1.3以可可为主的涂酱，包括馅料(例如可可脂)（1500mg/kg）

5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（1500mg/kg）

5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（1500mg/kg）

5.2.1杏仁糖膏（1500mg/kg）注22

5.3香口胶（1500mg/kg）

5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（1500mg/kg）注22

6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（1000mg/kg）

6.5.1即食面（1000mg/kg）

6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸)，包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料（1000mg/kg）

7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（1000mg/kg）

7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（1000mg/kg）

7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（1000mg/kg）

7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（1000mg/kg）

7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（1000mg/kg）

7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（1000mg/kg）

7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（1000mg/kg）

7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（1000mg/kg）

7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（1000mg/kg）

8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（1000mg/kg）

8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（1000mg/kg）

9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18

9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18

9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾（2000mg/kg）

9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾（6000mg/kg）

9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18

9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）

9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18

9.2.6.2发酵鱼制品（1000mg/kg）

9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）

9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（2000mg/kg）注18

9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（2000mg/kg）注18

9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（2000mg/kg）注18

9.3.3.1半防腐鱼子酱（2500mg/kg）注18

9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（2000mg/kg）

9.3.4.1虾酱（2000mg/kg）注20

10.1经巴士德消毒法消毒及化学防腐(例如加盐)的液体蛋制品，包括全蛋、蛋黄及蛋白（5000mg/kg） {\r1A  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)（1000mg/kg） f:w#r.]
 
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)（1000mg/kg） [@"7qKd 1  
11.8餐桌甜味剂，包括含有高甜度甜味剂(例如醋磺内酯钾及山梨醇)者（2000mg/kg） G!%Cc0d"7  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 ;z>?
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12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（1000mg/kg） %-A#7\  
12.3醋，包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋（1000mg/kg） Pc{0Js5VzE  
12.4芥末（1000mg/kg）  qGH s2Og  
12.4.1第戎芥末（1000mg/kg） bOY<C%;C
 
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（500mg/kg）注22 xlhc`wdm  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（500mg/kg）注22 c~bTK" u  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（1000mg/kg）注18 5os(.  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（1000mg/kg）注18 xe=/T#%  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg） nc0!ag  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 2#^@awJ ?  
12.11沙律(例如通心粉沙律、马铃薯沙律)及三文治涂酱，不包括属食物分类4.19及5.1.3及其细分类(如适用的话)的以可可及果仁为主的涂酱（1500mg/kg） a$7}41F[~s  
12.13酱油（550mg/kg）注18 _a?(JzLw5  
12.13.1非发酵酱油（1000mg/kg）注18 @N?u{|R:d  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 LH"CIL2  
12.15大豆蛋白粉及混合物(供冲调用(例如用作调制大豆饮料及自家制软豆腐))（1000mg/kg） #y?iUv  
13.1果汁（800mg/kg）注18 3fb"1z#  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 K).Gj2 $  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 +TW
k}#G   
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 $z"1&y)  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 ^1b/Y8&8A  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 Y >83G`*}b  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 j\uh]8N3<  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 j&c YRKpz  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 @C?.)#  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 i.(kX`~J1  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 CBVL/pxy  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 Y]33:c_;Mo  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 ,8Yc@P_O  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（1000mg/kg）注20 KbcmK(`_  
13.10.1固体咖啡精（1000mg/kg）注20 cu~\&3R  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 wt(Hk6/B  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（1000mg/kg）注22 :Nt_LsH  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（1000mg/kg）注22 xeGl}q|  
13.15蜂蜜酒（1000mg/kg）注22 Wj}PtQ%lp/  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料，以及低酒精的清凉饮料)（1000mg/kg）注22 >B~vE2^tQ~  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（1000mg/kg） f-BEfC,}'  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 A;'*>NS  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（750mg/kg） ))<1"7D^^  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 ~*-%tFSv  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 rZt7C(FM$7  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 .R<Ke\y /  
15.3.4酶制剂的水溶液，包括固定酶（3000mg/kg）注19 p`CVq`k  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 Q 6)5*o8n  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 ^-Knx!z  

丙基棓酸盐(310) c@|!0 U%j  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（200mg/kg）注1及2 CIt%7 \c  
以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸，及水果或调味酸乳酪)，不包括原味酸乳酪（90mg/kg）注1及6 \`kH2`  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（90mg/kg）注1及6 6np  
1.6.2水果酸乳酪（90mg/kg）注1及6
sY- ] Q  
2.1.1无水奶油及酥油（100mg/kg）注1及7 `] fud{  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 ~[N"Q|D3Y  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 `)aIFAW  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 nt:d,H<p  
2.2.1.2供制造用的牛油（80mg/kg）注1及23  fOUW{s  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 pzcl@  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 h>a/3a$g  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 m~f J_  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 VpO+52&  
4.1以水果为主的甜品，包括以水为主的果味甜品，不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品，及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品（90mg/kg）注1及6 J1\H^gyW)  
4.16.1脱水马铃薯（50mg/kg）注1及2 w9aLTLv-  
5.1.1可可混合物(粉)及可可块／油饼（200mg/kg）注1 eh6\y79g  
5.1.2可可混合物(糖浆)（200mg/kg）注1 K\VL[HP-  
5.1.3以可可为主的涂酱，包括馅料(例如可可脂)（200mg/kg）注1 }~O`(mnD}K  
5.1.4可可及朱古力制品，包括外加朱古力的果仁及水果（200mg/kg）注1 P 5_l&  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 q(s&2|  
5.1.4.2外加朱古力的棉花糖（200mg/kg）注1 50R&;+b  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（200mg/kg）注1及2 17ol %3 M  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 9NE
L[J|  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 o/\f+iz7  
5.3香口胶（1000mg/kg）注2 ;8iK];^  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 qgkC
)
  
6.1原粒谷物、碎谷物或谷物片，包括大麦、粟米、燕麦、大米、高梁、大豆及小麦（100mg/kg）注1 (&@,ZI;  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（200mg/kg）注1及2 8-geBlCE,  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（100mg/kg）注1及2 d3&l!DoX  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 \eoJ6IRE\T  
6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸)，包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料（90mg/kg）注1及6 Xo/0lT  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（100mg/kg）注1及2 lr~c w#h*  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 t +h}hL  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 R.)w l  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 MzpDvnI9  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 4H@K?b`  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（200mg/kg）注1及2 ODyKS;   
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（200mg/kg）注1及2 !Jk|ha~r  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（200mg/kg）注1及2 c?7Wjy  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 |0s)aV|K  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 Og/@w&  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 ]v|n'D-?  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（200mg/kg）注1及2 c7f11N!v>b  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（200mg/kg）注1及2 ]>H'CM4JR  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 B4
{clI_i  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（200mg/kg）注1及2 Cs?[ 
 
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（200mg/kg）注1及2 DWmViuZmL  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 <)9dTOdd  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注1及2 D!5{CQl  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注1及2 \>lDM  
9.2.6.2发酵鱼制品（100mg/kg）注1及2 _h0hl]rf  
9.2.6.3咸鱼（100mg/kg）注1及2 w3Z;&sFd  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)（90mg/kg）注1及6 |Wz`#<t  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 XI7:y4M  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 @8"c
T-  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 (MnK \^Y  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 *Vr;rk  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 /6yH ,{(a  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg）注1及2 1,Ji|&Pwf  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg）注1及2 xn,I<dL39  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 4">
C0m;ks  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 >v1ajI>O&{  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（1000mg/kg）注1 SeIL   
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（1000mg/kg）注1 xay~
fD  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（1000mg/kg）注1 \>p\~[cxt  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（1000mg/kg）注1 Rs;Y|W4'  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 Ah Rvyj  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 eg(1kDMpn  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2  #[yZP9  
15.1部分丙三醇酯（100mg/kg）注1及28 ;Wedj\Kkp  

丙酸(280)、丙酸钠(281)、丙酸钙(282)、丙酸钾(283) aOinD  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)（优良制造规范） TW1`{SM  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（3000mg/kg） #lMIs4i.  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（3000mg/kg） Q$p3cepsK  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（3000mg/kg） a6h+?Q7uF  
1.5.3乳清乳酪（3000mg/kg） <6.`(isph  
1.5.4加工乳酪（3000mg/kg）注5 L^CB#5uG  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)（3000mg/kg） b~<V}tJ  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（3000mg/kg） TT;ls<(Lg  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（1000mg/kg）注5 `N}Vi6FG  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（3000mg/kg） WyB^b-QmDh  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（3000mg/kg） ?)<zzL",  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（3000mg/kg） b O}&i3.L;  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（1000mg/kg）注5 8yOhKEPX  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（1000mg/kg）注5 W%&s$b(  
对羟基苯甲酸甲酯(218)、对羟基苯甲酸甲酯钠(219) )B+zv,#q  
1.6.2水果酸乳酪（120mg/kg）注18 qOQ8a:]?  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18 G"L`9E<0V  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（250mg/kg）注20 C^_m>H3b  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20 F4V) 0)G  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（500mg/kg）注18 z wwJyy%/  
4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18 N<KsQsy=  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（800mg/kg）注18 5 D7k[+6  
4.11发酵水果制品（250mg/kg）注20 z.h;}QRJ,@  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（800mg/kg）注18 ]w4?OK(j  
4.13经烹煮的水果（800mg/kg）注20 ~`$P-^u88X  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（250mg/kg）注18 y La E]  
4.17.1浸渍橄榄（250mg/kg）注18 p*1B*R  
4.19.2番茄泥（800mg/kg）注20 Q_0_6,Opb  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（800mg/kg）注20 1BP/,d |+  
4.20.3辣根肉浆（250mg/kg）注20 7&]|c?([4  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（250mg/kg）注18 (KPD`l8.  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（250mg/kg）注20 MIiBNNURX  
5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20 eZh F<<Y  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18 r%$\Na''  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18 MpJ\4D5G  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18 'V <Z mJ2  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18 xwHE,ykE  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 tWaGC xaE  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 zF? 6"  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（250mg/kg）注18 lh XD9ed  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（250mg/kg）注18 _~P&8  
9.3.4.1虾酱（1000mg/kg）注20 tuY=)?  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 O9ro{ k  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（175mg/kg） "W bKhE  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（250mg/kg）注18 /V]i3ac  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（250mg/kg）注18 $j@P8<M7  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 WZTv  
12.13酱油（550mg/kg）注18 4&:|h 1  
12.13.1非发酵酱油（550mg/kg）注18 zh(=kS`  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 D})12qB;u9  
13.1果汁（800mg/kg）注18 *#?9@0b@  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 KO"+"1 .  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 IfI:|w}:"r  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 nCA~=[&H  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 Wu8zK=Ve(  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 &
W `7 b<  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 }"kF<gG1  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 ]-;JHB5A_:  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 axN\ZXU  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 u6MU @?  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 q{f (T\  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 z('t#J !b  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 S{{wcH$n'i  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（450mg/kg）注20 rcH{"\F_/  
13.10.1固体咖啡精（450mg/kg）注20 % <U0  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 @
V^5_K  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 >CHb;*U  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（250mg/kg）注17 BD]o+96qP  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 by,3A  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 DH4IF i>  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 0E{DO<~  
15.3.4酶制剂的水溶液（3000mg/kg）注19 GBT219Z@8  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 ~b4kV)[ q  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 J\J3'u  

对羟基苯甲酸乙酯(214)对羟基苯甲酸乙酯钠(215) f4vdJ5pV  
1.6.2水果酸乳酪（120mg/kg）注18 ?<^^.Si  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18 rw?wlBEG%  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（250mg/kg）注20 {ea*dX872:  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20 qipS`:TER  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（500mg/kg）注18 a~zh5==QD  
4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18 `0-i>>  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（800mg/kg）注18 muO;g&  
4.11发酵水果制品（250mg/kg）注20 7r pTk&`  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（800mg/kg）注18 Vc+~yh.)  
4.13经烹煮的水果（800mg/kg）注20 w<I
q:3  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（250mg/kg）注18 _V` QvnT}  
4.17.1浸渍橄榄（250mg/kg）注18 h{ e Q\iI  
4.19.2番茄泥（800mg/kg）注20 LtNspFoLb  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（800mg/kg）注20 +\J+?jOC4S  
4.20.3辣根肉浆（250mg/kg）注20 w# ;t$qz}  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（250mg/kg）注18 B*fBb.Z  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（250mg/kg）注20 ictOCF  
5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20 $-
gRD|oY  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18 A$TFa:O|  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18 I2?
g'tz  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18 5gwEr170  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18 'A/f>W  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 ~P9^4  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 6Q`7>l.|?  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（250mg/kg）注18 dVBr-+  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（250mg/kg）注18 gn[h:+H
&  
9.3.4.1虾酱（1000mg/kg）注20  j g_;pn  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 9tB:1n}  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（250mg/kg）注18 ae] hCWK  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（250mg/kg）注18 =`wnng5m  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 Xyw;Nh!!d  
12.13酱油（550mg/kg）注18 =UFmN"  
12.13.1非发酵酱油（550mg/kg）注18 +Z/aG k;  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 y;tX`5(fe  
13.1果汁（800mg/kg）注18 L(3} H,t  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 [\)irCDv  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 )}T0SGY  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 3?yq*uE}  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 Rm=[Sj84  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 I$1~;!
<  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 tfq;
KR  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18
_iW-i  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 t+O7dZt%r  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 OwG:+T_  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 ? Eh)JJt  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 #kL4Rm;  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 4Nz]LK%@  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（450mg/kg）注20 EXTQ:HSES  
13.10.1固体咖啡精（450mg/kg）注20 mRC6m K>  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20
5nJmabw3  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 5_ioJ  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（250mg/kg）注17 'CO3b,  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 zWEt< `1M  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 [P?.(*  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 q(cSHHv+  
15.3.4酶制剂的水溶液（3000mg/kg）注19 $+.!(Js"K  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 QnNddCiu=  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 A('_.J=  
#GT4/Ej}W  
SvD^'( x  
二苯基(230) H]/!J]  
4.1.3柑橘属水果（100mg/kg） zL,B?  
二甲基二碳酸盐(242) 8~
")9w  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（250mg/kg）注13 RY]Vo8  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（250mg/kg）注13 KDzTe9  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（250mg/kg）注13 Qir
S=H+~  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（250mg/kg）注13 3l8k O  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（250mg/kg）注13 P,@ :?6  
13.10.1固体咖啡精（250mg/kg）注13 ?g21U97Q  
13.12苹果酒及梨酒（250mg/kg）注13 &:"[hU  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（250mg/kg）注13 }JKK"d}U  
13.13葡萄酒（200mg/kg）注13 <!r0[bKz@  
13.13.1白酒（200mg/kg）注13 jZ8#86/#{  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（250mg/kg）注13 *&VqAc%qD  
13.15蜂蜜酒（200mg/kg）注13 aF~ 0\XC  
2 }^fhMS  

二氧化硫(220)亚硫酸钠(221)、亚硫酸氢钠(222)、焦亚硫酸钠(223)、焦亚硫酸钾(224)、亚硫酸钾(225)、亚硫酸钙(226)、亚硫酸氢钙(227)、亚硫酸氢钾(228)、硫代硫酸钠(539)、亚硫酸 )UtK9;@"  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（300mg/kg）注10 |'``pq/}_  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（70mg/kg）注10 P( UY}oU  
13.3浓缩果汁（50mg/kg）注10及14 29^(weT" ]  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（100mg/kg）注10 qe5;Pq !G  
1.6.2水果酸乳酪（60mg/kg）注10 Rk-G|52g  
4.1面层经处理的新鲜水果（50mg/kg）注10 D_?dy4\  
4.1.1苹果（50mg/kg）注10 XmP,3KG2{S  
4.1.2梨（50mg/kg）注10 -Q/wW4dE=  
4.1.3柑橘属水果（50mg/kg）注10 =w3cF)&  
4.2冷冻切片苹果（500mg/kg）注10 O6,2M[a  
4.3水果干（1000mg/kg）注10 53$;ZO3  
4.3.1无花果干（1000mg/kg）注10 XgyLlp;,O  
4.3.2梅脯（1000mg/kg）注10 +^jm _+  
4.3.3杏脯（2000mg/kg）注10 `Hq*l"8  
4.3.4葡萄干（1500mg/kg）注10 iUFG!,+d  
4.3.5椰子干（50mg/kg）注10 ,:#h;4!VRF  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（100mg/kg）注10 F vTswM>  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（350mg/kg）注10 >4q6  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（100mg/kg）注10 L]H' ]wpn=  
4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱)，不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 k'*vG6!  
4.8糖渍水果（100mg/kg）注10 cv1PiIl  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（500mg/kg）注10 M]M>z>1*v  
4.11发酵水果制品（100mg/kg）注10 Q"uK6ANp'  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（100mg/kg）注10 >$yA ,N  
4.13经烹煮的水果（350mg/kg）注10 GY %$7
  
4.14去皮、切开或切丝的新鲜马铃薯及白色类蔬菜（50mg/kg）注10 f` *VNB`  
4.15.2冷冻牛油果（300mg/kg）注10 wv\V&U$  
4.15.3冷冻马铃薯及白色类蔬菜（50mg/kg）注10
#qUGc`  
4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子（500mg/kg）注10 \YFM5l;IU  
4.16.1脱水马铃薯（500mg/kg）注10 *z#du*f[  
4.16.2干豆（500mg/kg）注10 #
0Uz1 [  
4.16.3即食脱水蔬菜（500mg/kg）注10 mhOgv\?  
4.16.4干葫芦条（5000mg/kg）注10 eX lJ=S
}  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（100mg/kg）注10 )v11j.D  
4.17.1浸渍橄榄（100mg/kg）注10 W'f"kM  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（50mg/kg）注10 CEBG9[|  
4.19.1经加工减低热量的制品（500mg/kg）注10 M#-E  
4.19.2番茄泥（350mg/kg）注10 bq8Wvlv04  
4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 ~IWdFUKk  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 }@ktAt  
4.20.2加糖的果仁糊（500mg/kg）注10 Ctn?O~u  
4.20.3辣根肉浆（500mg/kg）注10 NI.ROk1{+4  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（500mg/kg）注10 #$W0%7  
6.2面粉（200mg/kg）注10 A>e-eD xi  
6.3淀粉（50mg/kg）注10 8O(L;
&h  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（20mg/kg）注10 0!KYi_3  
6.5.1即食面（20mg/kg）注10 GCiG50Z=  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（50mg/kg）注10 Iz j-,a  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（50mg/kg）注10 0sH~yvM5  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（50mg/kg）注10 n-],!pL^  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 N-&ZaK  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 'W4v>0
 
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 0bc>yZ\R  
8.3.4.1经加热处理的腌制加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 Im!b-1  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（450mg/kg）注10 }7b{ZbDI  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（450mg/kg）注10 `GY3H3B  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（450mg/kg）注10 MN5}}@  
9.1新鲜软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 p-)@#hE  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 DEhR\
Z!  
9.2.4煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物（150mg/kg）注10 W2h4ej\s  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（150mg/kg）注10 bp}97ZQ  
9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾（150mg/kg）注10 +l/kH9m  
9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾（150mg/kg）注10 x|Pz24yP9  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（30mg/kg）注10 z"\w9 @W  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（30mg/kg）注10 "eOl(TSu/  
9.2.6.2发酵鱼制品（30mg/kg）注10 s5+;8u9K  
9.2.6.3咸鱼（30mg/kg）注10 0-{E% k  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 SSla^,MHef  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 C@t,oDU#  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（100mg/kg）注10 rr\u)D#)  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（100mg/kg）注10 L'`Au/%S}  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（150mg/kg）注10 dqQJC qc!  
9.4.1罐头鲍鱼（1000mg/kg）注10 pCo3%(  
11.1白糖、无水葡萄糖、一水葡萄糖、果糖（15mg/kg）注10 *q,nALs  
11.2糖粉、葡萄糖粉（15mg/kg）注10 D*VO;?D  
11.3绵白糖、红绵糖、葡萄糖浆、葡萄糖干浆、原蔗糖（20mg/kg）注10 8mRZ(B>% X  
11.3.1用于制造糖果制品的葡萄糖干浆（150mg/kg）注10 RdyKd_0`Q  
11.3.2用于制造糖果制品的葡萄糖浆（400mg/kg）注10 ZnAQO3%y  
11.4耕地白糖或压榨法白糖（70mg/kg）注10 |Rx+2`6Dp  
11.5红糖(例如红蔗糖)，不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品（40mg/kg）注10 4Y3@^8h&=  
11.6糖液及糖浆，以及(部分)转化糖，包括糖蜜，但不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品（70mg/kg）注10 h`O$L_Z  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)（40mg/kg）注10 jr.{M  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（150mg/kg）注10 hJ[keaO  
12.1.1咖喱酱（150mg/kg）注10 NJd4( P  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注10 EXH,+3fQp  
12.3醋，包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋（100mg/kg）注10 Xg1TX_3Ml  
12.4芥末（250mg/kg）注10 ` -SC,qHw  
12.4.1第戎芥末（500mg/kg）注10 . uGne  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（300mg/kg）注10 cw)J+Lyh  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（300mg/kg）注10 9{S$%D  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（300mg/kg）注10 Zm++5b`W/[  
13.1果汁（50mg/kg）注10 IIXA)b!  
13.2蔬菜汁（50mg/kg）注10 $I#~<bW,  
13.4浓缩蔬菜汁（50mg/kg）注10及14 [5-IkT0  
13.5果蜜饮料（50mg/kg）注10 y/_=  
13.6蔬菜蜜饮料（50mg/kg）注10 4XJ']M(5;  
13.7浓缩果蜜饮料（50mg/kg）注10及14 rij%l+%@#  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（50mg/kg）注10及14 48J{Y3F  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（70mg/kg）注10及14 uP8 cW([  
13.10.1固体咖啡精（150mg/kg）注20 3?h!nVI+2J  
13.11啤酒及麦芽饮料（50mg/kg）注10 +
<w6sPm  
13.12苹果酒及梨酒（200mg/kg）注10 gr.G']9lNq  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（200mg/kg）注10 Jzy:^PObT  
13.13葡萄酒（350mg/kg）注10 F60m]NUM)c  
13.13.1白酒（400mg/kg）注10 7+[L6q/K  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（200mg/kg）注10 YCzH@94QeV  
13.15蜂蜜酒（200mg/kg）注10 t0
:~BYXu  
13.16酒精含量超过15%的蒸馏酒精饮料（200mg/kg）注10 k4:=y9`R}$  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料，以及低酒精的清凉饮料)（70mg/kg）注10 C^U>{jf !  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（50mg/kg）注10 6BXZGE  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（1000mg/kg）注10及19 $\20Vgu<  
15.2调味剂及调味糖浆（350mg/kg）注10及19 0\"]XYOH  
15.3.2固体番瓜素（30000mg/kg）注10 /B{cL`<  
15.3.3水溶液番瓜素（5000mg/kg）注10及19 gG(9 &}@(  
15.3.4酶制剂的水溶液（500mg/kg）注10及19 &&96kg3  
15.5食物面层流质泡沫物（5000mg/kg）注10及19 x:]_z.5  
15.6明胶（1000mg/kg）注10 2)q$HUIX  
15.9液体果胶（250mg/kg）注10 reoCyP\!!  

甲酸 fuT Bh6 w&  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg） nP0rg  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg） #'97
mg  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg） _Mi*Fvj  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg） "}2I0tM  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（100mg/kg） oxug  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（100mg/kg） k54b@U52 h  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（100mg/kg） UlPhW~F)  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（100mg/kg） WO*dO9O  
经丁化作用的羟基茴香醚(320) 4'y@ne}g!  
1.1加入饮料的奶精（100mg/kg）注1及2 Qx8O&C?Ti  
1.3奶粉及忌廉粉(原味)，包括酪蛋白及酪蛋白酸（100mg/kg）注1及2 CUx-k|\  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（100mg/kg）注1及2 NCVhWD21|  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品（100mg/kg）注1及2 7 b{y  
2.1.1无水奶油及酥油（175mg/kg）注1及7 ^@<Ia-x  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 <m*j1|^{t  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 X.AE>fx*h  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 91UC>]}H  
2.2.1.2供制造用的牛油（160mg/kg）注1及23 ^xq)Q?[{  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 jSw>z`'#H  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 yY!@FGsA  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 I=;=;-  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 {w]L'0ES[  
3可供食用的冰品，包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点（例如冰糕及雪葩）（200mg/kg）注1及2 B %  
4.16.1脱水马铃薯（200mg/kg）注1及2 D 1(9/;9  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 Mlo:\ST
|  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 1$ENNq#0  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 {?X9juc/#  
5.3香口胶（400mg/kg）注2 x) R4_3  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 <q=]n%nX  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（200mg/kg）注1及2 b7HT<$Wg  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（200mg/kg）注1及2 ]T%wRd5&-  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 bK|n xL  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（200mg/kg）注1及2 JR|P
]}  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 nzKlue  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（200mg/kg）注1及2 q]v{o8:U  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（200mg/kg）注1及2 C`\yc_b9Pf  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（200mg/kg）注1及2 VQbKrnX  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（200mg/kg）注1及2 ^NrC8,p  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（200mg/kg）注1及2 Cil1wFBb  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（200mg/kg）注1及2 xfA@GYCfT  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 'L2[^iF9  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 / 16 r_l  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 t#7owY$^  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 5-"aK~@+  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（200mg/kg）注1及2 jo"zdb  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（200mg/kg）注1及2 ;uqi  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（200mg/kg）注1及2 IR"=8w#MP  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 %kiPE<<x  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 zmU>   
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 Yu|L6#[E  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（200mg/kg）注1及2 Ce_l\J8G  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（200mg/kg）注1及2 kj!mgu#T  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 X1GM \*BE  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（200mg/kg）注1及2 _Zbgmasb  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（200mg/kg）注1及2 ?yAjxoE~?  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 ]}BT'fky#  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)（200mg/kg）注1及2 8[H)tKf8  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 W.  p'T}2  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1及2 KgEfhO$W  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 CL"q"  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 aTPmW]w6  
9.2.6.2发酵鱼制品（200mg/kg）注1及2 S$i3/t  
9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）注1及2 LArfX,x
3i  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 L@8C t  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 VseeU;q
 
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（200mg/kg）注1及2 - x]gp5  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（200mg/kg）注1及2 O_y?53X  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 gD/% l[  
9.3.4.1虾酱（200mg/kg）注1及2 R%^AW2   
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 P};GcV-  
9.4.1罐头鲍鱼（200mg/kg）注1及2 - XARew  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 7NDjXcuq  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 ELQc: t -2  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 #[ch?K  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 mY,t]#^m7  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 7c.LyvM  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg）注1及2 (w{C*iB  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg）注1及2 uV+.(sjH  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 B[nkE+s  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 _4#&!b6  
12.12酵母及类似制品（200mg/kg）注1 >*cg K}!@  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 "/}cV5=Z  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 +F3`?6UXz  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 t?:Q  
15.1部分丙三醇酯（100mg/kg）注1及28 njN]0l{p  

经丁化作用的羟基甲苯(321) G*P[z'K=
 
1.1加入饮料的奶精（100mg/kg）注1及2 %|:;Ti  
1.3奶粉及忌廉粉(原味)，包括酪蛋白及酪蛋白酸（200mg/kg）注1及2 ]k[Q]:q  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（200mg/kg）注1及2 8Zcol$XS'  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品（100mg/kg）注1及2 ?o2;SY(-  
2.1.1无水奶油及酥油（75mg/kg）注1及7 ~pHJ0g:t  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 /~H[= Pf  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 ~mN g[]  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 lTa1pp Zw  
2.2.1.2供制造用的牛油（160mg/kg）注1及23 W0VA'W  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 Jn@Z8%B@Z  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 n?y'c^  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 $ a`J(I  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 oUl=l}qnD  
3可供食用的冰品，包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点（例如冰糕及雪葩）（100mg/kg）注1及2 v*&Uk'4E  
4.16.1脱水马铃薯（200mg/kg）注1及2 RxlszyE  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 ;l$9gD>R  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（200mg/kg）注1及2
&foD&  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 `2>XH:+7F  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 \s,Iz[0Vfz  
5.3香口胶（400mg/kg）注2 ^gd<lo g  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 I4rV5;f H4  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（100mg/kg）注1及2 ldK>HxM%Z  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（200mg/kg）注1及2 |Mt&p#y  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 :MK=h;5Z  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（200mg/kg）注1和2 oL#xDG  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 >o#ERNf  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（200mg/kg）注1及2 kQy&I3  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（200mg/kg）注1及2 z*RSMfRW  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（200mg/kg）注1及2 21ViHV  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（200mg/kg）注1及2 )AJ=an||5  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（200mg/kg）注1及2 un6cD$cHr  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（200mg/kg）注1及2 '[Xl>
Z[  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 l~rb]6E  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 2)=la%Nx  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 R
5~gH6K|  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 1+a@k  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（100mg/kg）注1、2及25 Sl"BK0:%7  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（100mg/kg）注1、2及25 PyFj@n  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（100mg/kg）注1、2及25 '#W_boN  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 L<=)@7  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 O:e#!C8^  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 L,$3Yj  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（100mg/kg）注1、2及26 t.)AggXj#  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（100mg/kg）注1、2及26 3cixQzb}u  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（100mg/kg）注1、2及26 4mJ
FvDZV`  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（100mg/kg）注1、2及26 ezn` _x_?  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（100mg/kg）注1、2及26 Y)T
l<  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（100mg/kg）注1、2及26 1TZPef^y  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)（200mg/kg）注1及2 ah+j!e  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 .S7:;%qL6  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1及2 56{I`QjX  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 [/$N!2'5  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 ]JMl|e  
9.2.6.2发酵鱼制品（200mg/kg）注1及2 QVtM.oi!Q  
9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）注1及2 JJnYOau  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 Gx'TkU=  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 _u5dC   
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（200mg/kg）注1及2 ~xDw*AC-  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（200mg/kg）注1及2 o@k84+tn(  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 Cq\I''~8  
9.3.4.1虾酱（200mg/kg）注1及2 6+`tn  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 d,9`<1{9  
9.4.1罐头鲍鱼（200mg/kg）注1及2 o#D.9K(  

12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 gix>DHq$k  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 |VYr=hjo  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 |rFJ*.nD  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 <G}m#  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 ~D_rZ&  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（100mg/kg）注1及2 PbQE{&D#  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（100mg/kg）注1及2 lXw;|dGF  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（100mg/kg）注1及2 w&9F>`VET  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（100mg/kg）注1及2 "V:XhBG?  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 W=F3XYS  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 sq48#5Tc^r  
14.3以鱼为主的小食，不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食（200mg/kg）注1及2 37~rm  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 "wF*O"WQo  
15.1部分丙三醇酯（200mg/kg）注1及28 >*Sv
0#  
邻苯基苯酚(231)、邻苯基苯酚钠(232) 2,+@#q  
4.1.3柑橘属水果（12mg/kg） q~mcjbL z  
硫代二丙酸(388)、硫代二丙酸二月桂酯(389) Q-:Ah:/  
2.1.2植物油脂（200mg/kg） 3SmqXPOw  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg） Xx=K?Z?3.  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg） W5T
qC  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg） ='KPT1dW*  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1 %L.lkR
s  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（1000mg/kg）注1 OX'/?B((  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（1000mg/kg）注1  &mCs%l  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（1000mg/kg）注1 Kw)C{L5a  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（1000mg/kg）注1 77)OW$G  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg） lv*Wnn@k  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg） f:)]FHPB1  
14.3以鱼为主的小食，不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食（200mg/kg） NHst7$Y<  
六亚甲基四胺(239) `PXoJ
l  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（25mg/kg）注4 TiwHLb9  
氯化亚锡(512) ={e#lC  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（20mg/kg）注11 "Wzij&WkQ  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（25mg/kg）注11  ."$=
  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（20mg/kg）注18 P2<gHJ9t  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（20mg/kg）注11 &@Ji+  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（20mg/kg）注11 NpjsZcA  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（20mg/kg）注11 |qFN~!  
尼生素(234) t/4/G']W  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)（12.5mg/kg） i1kh@s~8UC  
1.2凝块忌廉（优良制造规范） @)FXG~C*  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（12.5mg/kg） HvL9;^!  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（12.5mg/kg） pD)/-Dgdm  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（12.5mg/kg） $txWVjR?\  
1.5.3乳清乳酪（12.5mg/kg） !7#froh  
1.5.4加工乳酪（12.5mg/kg） u+"hr"}${  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)（12.5mg/kg） IT
{.^rP  

柠檬酸异丙酯类(384) ^ZWFj?`\UV  
2.1.2植物油脂（200mg/kg） X$Vz  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg） WTs[Sud/  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg） h!
CX`pBM  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（100mg/kg） !H=k7s  
8.1新鲜禽畜及野味碎肉（200mg/kg） \OT)KVwO  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg） c GzYW~ K  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg） h21(K}  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（200mg/kg） 5po'(r|U  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（200mg/kg） ww t()  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（200mg/kg） uPC qO+f  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（200mg/kg） S*m`'  
葡萄糖酸亚铁(579) K0RYI69_  
4.17.1浸渍橄榄（150mg/kg）注12 A~GtK\=;  
溶菌酶(1105) }A)
36  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（优良制造规范） 6
SBvn%  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（优良制造规范） h$7Fe +#I#  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（优良制造规范） E?gu(\an@  
13.12苹果酒及梨酒（500mg/kg） ,*nZf|  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（500mg/kg） f{^M.G@  
13.13葡萄酒（500mg/kg） Jm(&G  
13.13.1白酒（500mg/kg） cR=94i=t