[各国食品相关标准比对分析]香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定 [复制链接]

香港对食品中防腐剂使用限量标准的规定，具体如下：

苯甲酸(210)、苯甲酸钠(211)、苯甲酸钾(212)、苯甲酸钙(213)

1.6以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸，及水果或调味酸乳酪)，不包括原味酸乳酪（300mg/kg）

1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（300mg/kg）注22

1.6.2水果酸乳酪（300mg/kg）注18

2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18

2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（1000mg/kg）注21

2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（1000mg/kg）

2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（1000mg/kg）

4.3水果干（800mg/kg）

4.3.1无花果干（800mg/kg）注22

4.3.2梅脯（800mg/kg）注22

4.3.3杏脯（800mg/kg）注22

4.3.4葡萄干（800mg/kg）

4.3.5椰子干（800mg/kg）

4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（1000mg/kg）注20

4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20

4.6果酱、果冻、柑橘果酱（1000mg/kg）注18

4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱)，不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品（1000mg/kg）注22

4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18

4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（1000mg/kg）注18

4.1以水果为主的甜品，包括以水为主的果味甜品，不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品，及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品（1000mg/kg）

4.11发酵水果制品（1000mg/kg）注20

4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（1000mg/kg）注18

4.13经烹煮的水果（1000mg/kg）注20

4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子（1000mg/kg）

4.16.1脱水马铃薯（1000mg/kg）

4.16.2干豆（1000mg/kg）

4.16.3即食脱水蔬菜（1000mg/kg）

4.16.4干葫芦条（1000mg/kg）

4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（2000mg/kg）注18

4.17.1浸渍橄榄（2000mg/kg）注18

4.19蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子泥及涂酱(例如番茄泥、花生酱及腰果酱)（1000mg/kg）

4.19.1经加工减低热量的制品（1000mg/kg）

4.19.2番茄泥（1000mg/kg）注20

4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（3000mg/kg）

4.20.1番茄肉浆及番茄糊（3000mg/kg）注20

4.20.2加糖的果仁糊（3000mg/kg）注22

4.20.3辣根肉浆（3000mg/kg）注20

4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（1000mg/kg）注18

4.22已烹煮或煎炸的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（1000mg/kg）

4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（1000mg/kg）注20

5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20

5.1.3以可可为主的涂酱，包括馅料(例如可可脂)（1500mg/kg）

5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（1500mg/kg）

5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（1500mg/kg）

5.2.1杏仁糖膏（1500mg/kg）注22

5.3香口胶（1500mg/kg）

5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（1500mg/kg）注22

6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（1000mg/kg）

6.5.1即食面（1000mg/kg）

6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸)，包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料（1000mg/kg）

7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（1000mg/kg）

7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（1000mg/kg）

7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（1000mg/kg）

7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（1000mg/kg）

7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（1000mg/kg）

7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（1000mg/kg）

7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（1000mg/kg）

7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（1000mg/kg）

7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（1000mg/kg）

8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（1000mg/kg）

8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（1000mg/kg）

9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18

9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18

9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾（2000mg/kg）

9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾（6000mg/kg）

9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18

9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）

9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18

9.2.6.2发酵鱼制品（1000mg/kg）

9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）

9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（2000mg/kg）注18

9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（2000mg/kg）注18

9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（2000mg/kg）注18

9.3.3.1半防腐鱼子酱（2500mg/kg）注18

9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（2000mg/kg）

9.3.4.1虾酱（2000mg/kg）注20

10.1经巴士德消毒法消毒及化学防腐(例如加盐)的液体蛋制品，包括全蛋、蛋黄及蛋白（5000mg/kg） QRw"H 8nW  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)（1000mg/kg） Lw1Yvtn  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)（1000mg/kg） )Om*@;r(  
11.8餐桌甜味剂，包括含有高甜度甜味剂(例如醋磺内酯钾及山梨醇)者（2000mg/kg） -uS!\  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 X;$+,&M"  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（1000mg/kg） (&r.
w  
12.3醋，包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋（1000mg/kg） _O?`@g?i  
12.4芥末（1000mg/kg） x[p|G5  
12.4.1第戎芥末（1000mg/kg） /'SNw?&  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（500mg/kg）注22 poE0{HOU  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（500mg/kg）注22 YP oSRA L  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（1000mg/kg）注18 q
] )K,)  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（1000mg/kg）注18 JtE M,tK  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg） "Bkfoi  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 }dX*[I  
12.11沙律(例如通心粉沙律、马铃薯沙律)及三文治涂酱，不包括属食物分类4.19及5.1.3及其细分类(如适用的话)的以可可及果仁为主的涂酱（1500mg/kg） g&L!1<, p  
12.13酱油（550mg/kg）注18 h
Pkp;a #  
12.13.1非发酵酱油（1000mg/kg）注18 "x0^#AVg  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 4
> K42m  
12.15大豆蛋白粉及混合物(供冲调用(例如用作调制大豆饮料及自家制软豆腐))（1000mg/kg） .^`{1%  
13.1果汁（800mg/kg）注18 yZY\MB/  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 )rU  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 P}}* Q7P  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 k=$TGqQY?  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 LVM%"sd?  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 3DX*gsx(  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 C^Yb\N}S  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 N{!i
=A  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 EU 6oQ  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 1ba~SHi  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 y-b%T|p9  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 ) w5SUb  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 x;KOqfawv  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（1000mg/kg）注20 9<?M8_  
13.10.1固体咖啡精（1000mg/kg）注20 _yx>TE2e  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 @gEUm_#HTs  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（1000mg/kg）注22 C==hox7b  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（1000mg/kg）注22 xIW3={b3  
13.15蜂蜜酒（1000mg/kg）注22 <$$yw=ef  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料，以及低酒精的清凉饮料)（1000mg/kg）注22 Pj^{|U21  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（1000mg/kg） |^I0dR/w:  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 ;8&3 dm]  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（750mg/kg） s c,Hq\$&  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 Rok7n1gW  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 bH9kj/q\b  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 CsR$c,8X.  
15.3.4酶制剂的水溶液，包括固定酶（3000mg/kg）注19 x+:UN'
"r  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 M)+H{5bt  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 8^2oWC#U(  

丙基棓酸盐(310) u'DRN,h+  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（200mg/kg）注1及2 Qbn"=n2  
以乳类为主的甜品(例如雪糕、布甸，及水果或调味酸乳酪)，不包括原味酸乳酪（90mg/kg）注1及6 DV-d(@`K  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（90mg/kg）注1及6 \ :sUL!  
1.6.2水果酸乳酪（90mg/kg）注1及6 "?xHlYj@+  
2.1.1无水奶油及酥油（100mg/kg）注1及7 osAd1<EI
C  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 2r?G6D|  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 %T%sGDCV  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 ,T$U'&;  
2.2.1.2供制造用的牛油（80mg/kg）注1及23 I d .nu/  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 ]72`};  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 .}TZxla0Zr  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 7'V@+5
 
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 3$>1FoSk  
4.1以水果为主的甜品，包括以水为主的果味甜品，不包括属食物分类7.2.1及7.2.2及其细分类(如适用的话)的含水果精制烘焙食品、属食物分类3及其细分类(如适用的话)的可供食用的果味冰制品，及属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的含水果冷冻乳类甜品（90mg/kg）注1及6 IK=a*}19L  
4.16.1脱水马铃薯（50mg/kg）注1及2 l4YJ c  
5.1.1可可混合物(粉)及可可块／油饼（200mg/kg）注1 Ma Qqs=  
5.1.2可可混合物(糖浆)（200mg/kg）注1 )lqAD+9Q  
5.1.3以可可为主的涂酱，包括馅料(例如可可脂)（200mg/kg）注1 k(G^z   
5.1.4可可及朱古力制品，包括外加朱古力的果仁及水果（200mg/kg）注1 C1n> M}b  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 A[{yCn`tM  
5.1.4.2外加朱古力的棉花糖（200mg/kg）注1 LYK"(C  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（200mg/kg）注1及2 08\,<9  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 >jLY"  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 LCKV>3+_#  
5.3香口胶（1000mg/kg）注2 ,<P vovg_  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 -zeG1gr3  
6.1原粒谷物、碎谷物或谷物片，包括大麦、粟米、燕麦、大米、高梁、大豆及小麦（100mg/kg）注1
4!yzsPJL  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（200mg/kg）注1及2 []1C$.5DD  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（100mg/kg）注1及2 rw JIx|(  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 ;'@9[N9  
6.6以谷类及淀粉为主的甜品(例如大米布甸、木薯布甸)，包括以谷类或淀粉为主的甜品馅料（90mg/kg）注1及6 nMUw_7Y6  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（100mg/kg）注1及2 ?1 4{J]H4  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 y??XIsF  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 E*K;H8}s  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 @K!T,U  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 :':s@gqr  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（200mg/kg）注1及2 y_-0tI\J  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（200mg/kg）注1及2 33B]R Gq  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（200mg/kg）注1及2 `b7t4d*  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 ENs&RZ;  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 
-
x`@6  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 y766; X:J  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（200mg/kg）注1及2 #.)0xfGW)n  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（200mg/kg）注1及2 "J_9WUN  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 )1`0PJoHE  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（200mg/kg）注1及2 >!1-lfa8
 
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（200mg/kg）注1及2 g(CI;f}y  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 _F|Ek;y%  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注1及2
GH$pKB  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注1及2 ;"-&1qHN  
9.2.6.2发酵鱼制品（100mg/kg）注1及2 ^o&. fQ*  
9.2.6.3咸鱼（100mg/kg）注1及2 jasy<IqT!{  
10.3以蛋为主的甜品(例如蛋吉士及供精制烘焙食品用的吉士馅料)（90mg/kg）注1及6 6A+nS=  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 Si;H0uPO  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 FP4P|kl/9'  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 p}U ~+:v  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 59;KQ  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 ":QZy8f9%  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg）注1及2 PtiOz :zV  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg）注1及2 Fd9[pU  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 <*cikXS  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 m#\dSl }  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（1000mg/kg）注1 V+9 MoT?8  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（1000mg/kg）注1 [FR`Z=%  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（1000mg/kg）注1 p>8D;#HmL  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（1000mg/kg）注1 V1B5w_^>h'  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 O)r4?<Q  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 d
5:c^`  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 IF:;`r@%  
15.1部分丙三醇酯（100mg/kg）注1及28 /aZ`[m2  

丙酸(280)、丙酸钠(281)、丙酸钙(282)、丙酸钾(283) @i IRmQ  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)（优良制造规范） UrEs4R1#  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（3000mg/kg） RdRp.pb8  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（3000mg/kg） 5taT5?n2  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（3000mg/kg） (M.&^w;`,  
1.5.3乳清乳酪（3000mg/kg） +OWX'~fd<  
1.5.4加工乳酪（3000mg/kg）注5 lchPpm9  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)（3000mg/kg） *mvlb (' &  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（3000mg/kg） 57']#j#"hj  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（1000mg/kg）注5 &(l9?EVq1  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（3000mg/kg） ?QdWrE_  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（3000mg/kg） R|87%&6']
 
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（3000mg/kg） \\B(r  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（1000mg/kg）注5 68C%B9.b'  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（1000mg/kg）注5 _H7x9 y=  
对羟基苯甲酸甲酯(218)、对羟基苯甲酸甲酯钠(219) 3kp+<$  
1.6.2水果酸乳酪（120mg/kg）注18 ]Wlco
 
2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18 HJ[cM6$2  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（250mg/kg）注20 o~y;j75{.*  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20 O^duZ*
b  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（500mg/kg）注18 6HWE~`ok6  
4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18 j@3Q;F0ba  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（800mg/kg）注18 0)e\`
Bv  
4.11发酵水果制品（250mg/kg）注20 jZkcBIK2  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（800mg/kg）注18 Ww+IWW@  
4.13经烹煮的水果（800mg/kg）注20 ~t~k2^)|"  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（250mg/kg）注18 :vQrOn18p  
4.17.1浸渍橄榄（250mg/kg）注18 4-y:/8  
4.19.2番茄泥（800mg/kg）注20 $AjHbU.I{  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（800mg/kg）注20 &>W$6>@  
4.20.3辣根肉浆（250mg/kg）注20 17"uf.G  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（250mg/kg）注18 GdxnpE  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（250mg/kg）注20 Hc$O{]sq  
5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20 +RMSA^  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18 `*cxH..  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18 _Gi4A  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18 S8 wLmd>  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18 U!?_W=?  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 :W.(S6O(  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 *-=(Q`3  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（250mg/kg）注18 _~J {wM  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（250mg/kg）注18
/
hH  
9.3.4.1虾酱（1000mg/kg）注20 ):68%,  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 tGh~!|P  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（175mg/kg） ~"&|W'he[  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（250mg/kg）注18 ~Z?TFg  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（250mg/kg）注18 qYjce]c  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 p;59?  
12.13酱油（550mg/kg）注18 t?x<g<PJ4  
12.13.1非发酵酱油（550mg/kg）注18 ?FeYN+qR  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 Yz/md1T$  
13.1果汁（800mg/kg）注18 rb2S7k0{  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 XSe=s
HEI  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 u~
M q*  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 4$iz4U:P  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 Utj&]RELK  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 pMx*F@&nU  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 h5{'Q$Erl  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 iZ3IdiZ  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 *
J7DY f  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 \=?a/  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 +qtJaYf/0  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 dUeN*Nq&(,  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 B4c]}r+  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（450mg/kg）注20 U3ADsdn  
13.10.1固体咖啡精（450mg/kg）注20 $<dH?%!7  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 (Ft+uuG  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 :j9l"5"  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（250mg/kg）注17 V%7WUq  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 6"LcJ%o  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 o lR?n(v  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 [64:4/<}  
15.3.4酶制剂的水溶液（3000mg/kg）注19  acajHs  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 GfxZ'VIn  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 {k>&?Vd!   

对羟基苯甲酸乙酯(214)对羟基苯甲酸乙酯钠(215) %h@EP[\  
1.6.2水果酸乳酪（120mg/kg）注18  ,J@  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（1000mg/kg）注18 0(HU}I  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（250mg/kg）注20 k,*XG$2h  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（800mg/kg）注20 (9a^$C
*  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（500mg/kg）注18 W<g1<z\f  
4.8糖渍水果（1000mg/kg）注18 (LCfUI6;  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（800mg/kg）注18 ]f_p8?j"  
4.11发酵水果制品（250mg/kg）注20 guR/\z$D@C  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（800mg/kg）注18 gbA_DZ  
4.13经烹煮的水果（800mg/kg）注20 'g\4O3&_  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（250mg/kg）注18 hZb_P\1X  
4.17.1浸渍橄榄（250mg/kg）注18 ,P0) 6>  
4.19.2番茄泥（800mg/kg）注20 :ws<-Qy  
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（800mg/kg）注20 i%?*@uj  
4.20.3辣根肉浆（250mg/kg）注20 
SpBy3wd  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（250mg/kg）注18  $??I/6  
4.22.1已烹煮及预先包装的甜菜根（250mg/kg）注20 A#,ZUOPGH  
5.1.2可可混合物(糖浆)（700mg/kg）注20 *- X[u
:  
9.2.3.1煮熟(不包括煎炸)的鱼丸及鱼饼（1000mg/kg）注18 #'}*dy/  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（1000mg/kg）注18 DY*N|OnqJ  
9.2.5煎炸鱼丸及鱼饼，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（1000mg/kg）注18 >$7B wO  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注18 U<XG{<2  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 >\8+:oS^  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（250mg/kg）注18 =_^X3z0  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（250mg/kg）注18 !)$Zp\Sg  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（250mg/kg）注18 n6v6K1  
9.3.4.1虾酱（1000mg/kg）注20 7 zc^!LrW<  
12.1.1咖喱酱（350mg/kg）注20 dh\P4  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（250mg/kg）注18 \M-OC5fQv  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（250mg/kg）注18 G~m<;  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（1000mg/kg）注18 7>RY/O;Z,  
12.13酱油（550mg/kg）注18 \2z>?i)  
12.13.1非发酵酱油（550mg/kg）注18 4p wH>1  
12.14发酵大豆(例如豆豉)（1000mg/kg）注20 $[|mGae  
13.1果汁（800mg/kg）注18 Vvo7C!$z  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（2000mg/kg）注18 +C)~bb*  
13.2蔬菜汁（160mg/kg）注18 XPPdwTOr  
13.3浓缩果汁（800mg/kg）注18 05R@7[GWq  
13.4浓缩蔬菜汁（800mg/kg）注18 gM]:Ma  
13.5果蜜饮料（800mg/kg）注18 #9s,# }  
13.6蔬菜蜜饮料（160mg/kg）注18 {`_i`  
13.7浓缩果蜜饮料（800mg/kg）注18 _0I@xQj-  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（600mg/kg）注18 r_d!ikOT(  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（160mg/kg）注18 Ul#
 r  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（160mg/kg）注18 >mkFV@`  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（800mg/kg）注18 ~"bVL[  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（800mg/kg）注18 }B^tL$k  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（450mg/kg）注20 iRBfx  
13.10.1固体咖啡精（450mg/kg）注20 3U}%2ARo_  
13.11啤酒及麦芽饮料（70mg/kg）注20 Bp{Ri_&A  
15.1.1染色料(如以准许染色料溶液的形式出现)（2000mg/kg）注18 bd`P0f?  
15.1.2只用准许甜味剂及水配制的食物（250mg/kg）注17 eH,or,r  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（2000mg/kg）注19 ~Gw*r\\+  
15.2调味剂及调味糖浆（800mg/kg）注19 cb  bFw  
15.3.1液体凝乳酶（2000mg/kg）注20 WzWXE(  
15.3.4酶制剂的水溶液（3000mg/kg）注19 (%9$!v{3  
15.5食物面层流质泡沫物（10000mg/kg）注19 )}vl\7=  
15.8矽酮抗泡沫乳状液（2000mg/kg）注18 D'4\*4is  
$Q0n  
b Zt3|  
二苯基(230) JtZ7ti  
4.1.3柑橘属水果（100mg/kg） rlD8D|Z G  
二甲基二碳酸盐(242) \NC3'G:Ii  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（250mg/kg）注13 pk~WrqK}  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（250mg/kg）注13 % )n=x ne  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（250mg/kg）注13 .(vwIb8\_  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（250mg/kg）注13 x"g&#Vq ~  
13.10咖啡、咖啡代替品、茶、香草茶，以及其他谷类及谷物热饮料，包括用于制造咖啡制品的已处理咖啡豆，不包括可可（250mg/kg）注13 @PU [:;  
13.10.1固体咖啡精（250mg/kg）注13 ;d?R:Uw8  
13.12苹果酒及梨酒（250mg/kg）注13 KSL`W2}  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（250mg/kg）注13 ~s{$WL&  
13.13葡萄酒（200mg/kg）注13 snJ129}A  
13.13.1白酒（200mg/kg）注13 > P)w?:k  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（250mg/kg）注13 KTv$  
13.15蜂蜜酒（200mg/kg）注13 c`W,~[Q<O+  
<uJ@:oWG7  

二氧化硫(220)亚硫酸钠(221)、亚硫酸氢钠(222)、焦亚硫酸钠(223)、焦亚硫酸钾(224)、亚硫酸钾(225)、亚硫酸钙(226)、亚硫酸氢钙(227)、亚硫酸氢钾(228)、硫代硫酸钠(539)、亚硫酸 p$>l7 ?h  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（300mg/kg）注10 X76e &~  
13.1.1葡萄汁制品(未经发酵及拟于圣餐时使用)（70mg/kg）注10 _y3Xb`0a  
13.3浓缩果汁（50mg/kg）注10及14 U?=Dg1  
1.6.1以水果为主的奶及奶油甜品（100mg/kg）注10 O<\@~U  
1.6.2水果酸乳酪（60mg/kg）注10 {V-v-f  
4.1面层经处理的新鲜水果（50mg/kg）注10 N36_C;K-z  
4.1.1苹果（50mg/kg）注10 "T"h)L<  
4.1.2梨（50mg/kg）注10 FE{FGMq  
4.1.3柑橘属水果（50mg/kg）注10 h*Pc=/p  
4.2冷冻切片苹果（500mg/kg）注10 MxGW(p  
4.3水果干（1000mg/kg）注10 j w9b)  
4.3.1无花果干（1000mg/kg）注10 ^BL"wk  
4.3.2梅脯（1000mg/kg）注10 :\}(& >  
4.3.3杏脯（2000mg/kg）注10 p6WX9\qS(  
4.3.4葡萄干（1500mg/kg）注10 'Qo*y%{@5  
4.3.5椰子干（50mg/kg）注10 - CWywuD  
4.4以醋、油或盐水浸渍的水果（100mg/kg）注10 N"y)Oca{  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（350mg/kg）注10 Rx|;=-8zg  
4.6果酱、果冻、柑橘果酱（100mg/kg）注10 Ip]KPrwp  
4.7以水果为主的涂酱(例如苹果酱、柠檬酪及酸辣调味果酱)，不包括属食物分类4.6及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 +&"zU GTIc  
4.8糖渍水果（100mg/kg）注10 F*K_+ ?m  
4.9水果配制品，包括果肉、果泥、果酱料、食物面层的水果配料、椰奶及椰浆（500mg/kg）注10 .-X8J t  
4.11发酵水果制品（100mg/kg）注10 A_# DJJMm  
4.12糕饼果馅，不包括属食物分类4.9及其细分类(如适用的话)的果泥（100mg/kg）注10 1&o|TT/  
4.13经烹煮的水果（350mg/kg）注10 O<;3M' y\  
4.14去皮、切开或切丝的新鲜马铃薯及白色类蔬菜（50mg/kg）注10 m<g~H4  
4.15.2冷冻牛油果（300mg/kg）注10 kn"(A.R  
4.15.3冷冻马铃薯及白色类蔬菜（50mg/kg）注10 Dl8;$~  
4.16脱水蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子（500mg/kg）注10 wuJ4kW$  
4.16.1脱水马铃薯（500mg/kg）注10 Bng@-#`/  
4.16.2干豆（500mg/kg）注10 g2/8~cn8z  
4.16.3即食脱水蔬菜（500mg/kg）注10 )Iq<+IJ  
4.16.4干葫芦条（5000mg/kg）注10 K>l~SDcZ3  
4.17以醋、油、盐水或酱油浸渍的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻，不包括属食物分类12.13和12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品，及属食物分类4.21及其细分类(如适用的话)的发酵蔬菜（100mg/kg）注10 `%Al>u5  
4.17.1浸渍橄榄（100mg/kg）注10 v2;`f+  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（50mg/kg）注10 m<q
JcZk  
4.19.1经加工减低热量的制品（500mg/kg）注10 \`\ZTZni  
4.19.2番茄泥（350mg/kg）注10 Bv%GJ
*>>  
4.2蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 '1)$'
 
4.20.1蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)、海藻，及果仁和种子肉浆、糊及配制品(例如蔬菜甜品及蔬菜酱料，以及糖渍蔬菜)，不包括属食物分类4.19及其细分类(如适用的话)的制品（500mg/kg）注10 ?vHU#  
4.20.2加糖的果仁糊（500mg/kg）注10 ;x1PS  
4.20.3辣根肉浆（500mg/kg）注10 ""QP%  
4.21发酵蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻制品，不包括属食物分类12.13及12.14及其细分类(如适用的话)的发酵大豆制品（500mg/kg）注10 ZH)="qx[  
6.2面粉（200mg/kg）注10 WYYa/,{9.  
6.3淀粉（50mg/kg）注10 tlp@?(u  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（20mg/kg）注10 h J#xB
6  
6.5.1即食面（20mg/kg）注10 dIBE!4 V[  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（50mg/kg）注10 z4]api(xZ  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（50mg/kg）注10 #!KE\OI;@5  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（50mg/kg）注10 /U)D5ot<  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 :|8M`18lZ  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 X;c'[q  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 =k0_eX0  
8.3.4.1经加热处理的腌制加工禽畜及野味碎肉制品（450mg/kg）注10 `LE6jp3,  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（450mg/kg）注10 N yj( 0W  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（450mg/kg）注10 "#oHYz3D  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（450mg/kg）注10 vucxt }Ti  
9.1新鲜软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 4 bH^":i(  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 Pjjewy1} ^  
9.2.4煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物（150mg/kg）注10 )MchsuF<  
9.2.4.1煮熟(不包括煎炸)的软体类、甲壳类及棘皮类动物的丸及饼（150mg/kg）注10 1@1U/ss1  
9.2.4.2煮熟(不包括煎炸)的虾（150mg/kg）注10 /M4{Wc  
9.2.4.2.1煮熟(不包括煎炸)的褐虾（150mg/kg）注10 .QJ5sgmh  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（30mg/kg）注10 YccH+[X;
 
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（30mg/kg）注10 b@f$nS B  
9.2.6.2发酵鱼制品（30mg/kg）注10 7Vo$(kj  
9.2.6.3咸鱼（30mg/kg）注10 ~h85BF5  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 6ne7]RY  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（100mg/kg）注10 QPg8;O  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（100mg/kg）注10 3ojlB|Z  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（100mg/kg）注10 @u]rWVy;\[  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（150mg/kg）注10 ,>-< (Qi  
9.4.1罐头鲍鱼（1000mg/kg）注10 iIa'2+  
11.1白糖、无水葡萄糖、一水葡萄糖、果糖（15mg/kg）注10 u!X|A`o5i  
11.2糖粉、葡萄糖粉（15mg/kg）注10 `A^"%@j  
11.3绵白糖、红绵糖、葡萄糖浆、葡萄糖干浆、原蔗糖（20mg/kg）注10 cy3B({PLy  
11.3.1用于制造糖果制品的葡萄糖干浆（150mg/kg）注10 C=It* j55  
11.3.2用于制造糖果制品的葡萄糖浆（400mg/kg）注10 4?7W+/~<&  
11.4耕地白糖或压榨法白糖（70mg/kg）注10 3.W @ }  
11.5红糖(例如红蔗糖)，不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品（40mg/kg）注10 U`d5vEhT  
11.6糖液及糖浆，以及(部分)转化糖，包括糖蜜，但不包括属食物分类11.3及其细分类(如适用的话)的制品（70mg/kg）注10 lfz2~Si5A  
11.7其他糖及糖浆(例如木糖、枫糖浆及用作食物面层装饰的糖)（40mg/kg）注10 RyK\uv  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（150mg/kg）注10 zN@} #Hk  
12.1.1咖喱酱（150mg/kg）注10 3`.7
<f`  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注10 @zz1hU  
12.3醋，包括苹果醋、酒醋、麦芽醋、酒精醋、谷醋、葡萄干醋及果(酒)醋（100mg/kg）注10 TAF PawH  
12.4芥末（250mg/kg）注10 9Hu/u=vB<  
12.4.1第戎芥末（500mg/kg）注10 M&Uj^K1  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（300mg/kg）注10 k |%B?\m  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（300mg/kg）注10 yo )%J  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（300mg/kg）注10 (B_\TdQ  
13.1果汁（50mg/kg）注10 Y2SJ7  
13.2蔬菜汁（50mg/kg）注10 [4C:r!  
13.4浓缩蔬菜汁（50mg/kg）注10及14 oMTf"0EIW  
13.5果蜜饮料（50mg/kg）注10 l
0c
A6b  
13.6蔬菜蜜饮料（50mg/kg）注10 ^__Dd)(  
13.7浓缩果蜜饮料（50mg/kg）注10及14 +0q>fp_K(+  
13.8浓缩蔬菜蜜饮料（50mg/kg）注10及14 @u%_ 1  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（70mg/kg）注10及14 [7S} g  
13.10.1固体咖啡精（150mg/kg）注20 WRDjh7~Efn  
13.11啤酒及麦芽饮料（50mg/kg）注10 mPP`xL?T  
13.12苹果酒及梨酒（200mg/kg）注10 (RZD'U/B  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（200mg/kg）注10 D{d>5P?W  
13.13葡萄酒（350mg/kg）注10 :2-pjkhiwY  
13.13.1白酒（400mg/kg）注10 _Bp1co85MQ  
13.14酒(葡萄酒、苹果酒及梨酒除外)(例如米酒(日本清酒)及有气泡及无气泡的果酒)（200mg/kg）注10 H;fxxu`cS  
13.15蜂蜜酒（200mg/kg）注10 hk
;7:G  
13.16酒精含量超过15%的蒸馏酒精饮料（200mg/kg）注10 Nn"+w|v[ev  
13.17加香味的酒精饮料(例如酒及含酒精的清凉饮料，以及低酒精的清凉饮料)（70mg/kg）注10 >Ll$p0W  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（50mg/kg）注10 y>|{YWbp?  
15.1.3二甲基聚硅氧烷（1000mg/kg）注10及19 fpN- o  
15.2调味剂及调味糖浆（350mg/kg）注10及19 z2hc.29t  
15.3.2固体番瓜素（30000mg/kg）注10 V-r3-b  
15.3.3水溶液番瓜素（5000mg/kg）注10及19 ]&{ci  
15.3.4酶制剂的水溶液（500mg/kg）注10及19 JA_BKA  
15.5食物面层流质泡沫物（5000mg/kg）注10及19 v\"S Gc  
15.6明胶（1000mg/kg）注10 ;6{@^  
15.9液体果胶（250mg/kg）注10 $gM8{.!  

甲酸 Lq H?3) :  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg） 9EY_R&Yq%  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg） xDAA`G  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg） %.r5E2'  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg） :O_ <K&  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（100mg/kg） 8~XI7g'5x  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（100mg/kg） gJ}'O4*b  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（100mg/kg） 1OJD\wc  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（100mg/kg） j4hUPL7  
经丁化作用的羟基茴香醚(320) I.n{ "=$B@  
1.1加入饮料的奶精（100mg/kg）注1及2 ~S<F  
1.3奶粉及忌廉粉(原味)，包括酪蛋白及酪蛋白酸（100mg/kg）注1及2 GCmVmOdKr  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（100mg/kg）注1及2 h;h,dx  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品（100mg/kg）注1及2 $y |6<  
2.1.1无水奶油及酥油（175mg/kg）注1及7 )SZ,J-H08w  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 */@bNT9BgO  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 ]k%KTvX*G  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 k>@^M]%  
2.2.1.2供制造用的牛油（160mg/kg）注1及23 FWx*&y~$  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 'jO-e^qT  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 jjlCi<9CQ^  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 EYj2h .k  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 V,%5 hl'&  
3可供食用的冰品，包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点（例如冰糕及雪葩）（200mg/kg）注1及2 Jd_1>p  
4.16.1脱水马铃薯（200mg/kg）注1及2 sA7K ;J})  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 d}G."wnG9,  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 HK4`@jYQ  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 ,lGwW8$R  
5.3香口胶（400mg/kg）注2 `e69kBAm  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 h]z|OhG  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（200mg/kg）注1及2 79f yn!Iz<  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（200mg/kg）注1及2 RIpq/^Th  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 =1B&d [3;  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（200mg/kg）注1及2 xaaxj  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 aD`e]K ^L  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（200mg/kg）注1及2 l.'E\3Bo  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（200mg/kg）注1及2 ^bw~$*"j
#  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（200mg/kg）注1及2 Sgk{NM7|k  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（200mg/kg）注1及2 by3kfY]4s  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（200mg/kg）注1及2 s+t eYL#Zi  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（200mg/kg）注1及2 X-WvKH(=w  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 GM92yi!8  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 T$B4DQ  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 ?(hQZR 0e  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg）注1及2 cLF>Jvs*J  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（200mg/kg）注1及2 6E&&0'm  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（200mg/kg）注1及2 XfDQx!gJ  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（200mg/kg）注1及2 M|u5Vs1  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 d$ 7b  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 :G)x+0u  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg）注1及2 PQay sdb  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（200mg/kg）注1及2 CK#PxT?"  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（200mg/kg）注1及2 c
K/odOi  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 :S2MS{>Mo  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（200mg/kg）注1及2 6g&nnA  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（200mg/kg）注1及2 h2snGN/{Hb  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（200mg/kg）注1及2 hidweg*7  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)（200mg/kg）注1及2 Un+Jz ?Y  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 p.olXP  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1及2 }_TdXY #w\  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 Qgi:q  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 ;c}];ZU3G  
9.2.6.2发酵鱼制品（200mg/kg）注1及2 rKq]zHgpo  
9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）注1及2 7Kjq1zl;  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2
$Q4b~  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 ay.IK
BXc  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（200mg/kg）注1及2 HB:i0m2fJW  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（200mg/kg）注1及2 ij^!T Y[0  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 L1BpY-=  
9.3.4.1虾酱（200mg/kg）注1及2 &n wg$z{Y  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 ,)G,[ih  
9.4.1罐头鲍鱼（200mg/kg）注1及2 MIJ~j><L  
12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 T~E83Jw  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 K<(RV h  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 CTYkjeej  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 9OBPFF  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 PHkvt!
uH  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（200mg/kg）注1及2 2)YLs5>W%  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（200mg/kg）注1及2 JZ [&:  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 TPuzL(ws  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（200mg/kg）注1及2 3IIlAzne;  
12.12酵母及类似制品（200mg/kg）注1 vP!gLN]TV  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 Z"u/8  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 Uan;}X7@  
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 Wu(GC]lTG  
15.1部分丙三醇酯（100mg/kg）注1及28 ]M/w];:  

经丁化作用的羟基甲苯(321) $'btfo4H  
1.1加入饮料的奶精（100mg/kg）注1及2  Z+`mla  
1.3奶粉及忌廉粉(原味)，包括酪蛋白及酪蛋白酸（200mg/kg）注1及2 hV#+joT8i  
1.3.1供自动售卖机销售的奶粉（200mg/kg）注1及2 m:5*:Ii.  
1.4奶粉及忌廉粉的类似品（100mg/kg）注1及2 Ay;=1g)8+f  
2.1.1无水奶油及酥油（75mg/kg）注1及7 vN
lYk  
2.1.2植物油脂（200mg/kg）注1及2 &1YAPxX  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg）注1及2 ZfM(%rx  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg）注1及2 P$S>=*`n U  
2.2.1.2供制造用的牛油（160mg/kg）注1及23 /f~V(DK  
2.2.1.3牛油与人造牛油混合物（200mg/kg）注1及2 B;9X{"  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg）注1及2 Sq8`)$\  
2.3主要为由水与油混合类别的脂肪乳状液，包括以脂肪乳状液为主的混合及／或调味制品，不包括脂肪成分来自奶脂的制品及属食物分类2.4及其细分类(如适用的话)的甜品制品（200mg/kg）注1及2 L^3~gZ  
2.4以脂肪为主的甜品，不包括属食物分类1.6及其细分类(如适用的话)的以乳类为主的甜品制品（200mg/kg）注1及2 b<};" H0a  
3可供食用的冰品，包括以水为主的冷冻甜品、甜点及巧点（例如冰糕及雪葩）（100mg/kg）注1及2 wG[X*/v  
4.16.1脱水马铃薯（200mg/kg）注1及2 )%Z<9k  
5.1.4.1白朱古力（200mg/kg）注1及2 qFp }+
s  
5.1.5仿朱古力制品、朱古力代替品（200mg/kg）注1及2 G/>upnA{w  
5.2甜点，包括硬糖、软糖及鸟结糖，不包括属食物分类5.1、5.3及5.4及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 g0GC g  
5.2.1杏仁糖膏（200mg/kg）注1及2 Tu95qL~^  
5.3香口胶（400mg/kg）注2 u!?cKZw  
5.4装饰材料(例如供精制烘焙食品用的装饰材料)、食物面层配料(非水果类)及甜味酱料（200mg/kg）注1及2 ~K]5`(KV  
6.4早餐谷类食品，包括燕麦片（100mg/kg）注1及2 vggyQf%  
6.5预煮的面食制品及面条，以及类似制品（200mg/kg）注1及2 Fl<|/DCg  
6.5.1即食面（200mg/kg）注1及2 IOmQ1X7,  
7.1.1面包及面包卷，例如白面包、裸麦面包、提子干面包、全麦面包、全麦面包卷及苏打面包（200mg/kg）注1和2 N-EVHe'}6  
7.1.2薄脆饼干(例如苏打饼干、裸麦饼干)，不包括属食物分类14.1及其细分类(如适用的话)的调味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 Wcd;B7OH  
7.1.3其他普通烘焙食品（例如比高包、比得包及英式松饼）（200mg/kg）注1及2 {eA0I\c(C  
7.1.4面包类制品，包括以面包制成的馅料及面包糠（200mg/kg）注1及2 T#%r\f,l0  
7.1.5蒸包(例如馒头及包子)（200mg/kg）注1及2 (4=NKtA^G  
7.1.6供制作面包及普通烘焙食品用的混合料（200mg/kg）注1及2 ZZ k6 @C  
7.2.1蛋糕、曲奇饼及批(例如乳酪蛋糕、西式蛋糕、月饼、燕麦曲奇饼、果馅批及吉士批)（200mg/kg）注1及2 $}RBK'cr}  
7.2.2其他精制烘焙食品(例如班戟、窝芙、丹麦酥、雪糕筒、面粉制甜点、冬甩、甜面包卷、烤饼及松饼)（200mg/kg）注1及2 5:v"^"Sz  
7.2.3供制作精制烘焙食品用的混合料(例如蛋糕混合料、面粉制甜点混合料、班戟混合料、批混合料及窝芙混合料)（200mg/kg）注1及2 It>8XKS  
8.2.1原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 `7$0
H]*6  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 3p`*'j2R  
8.2.3原只或切件，非经加热处理的发酵加工禽畜及野味肉制品（100mg/kg）注1、2及25 W@U<GF1  
8.2.4原只或切件，经加热处理的加工禽畜及野味肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头肉块（100mg/kg）注1、2及25 uz-O%R-  
8.2.4.1经加热处理的腌制肉类（100mg/kg）注1、2及25 O2./?Ye  
8.2.5原只或切件，冷冻的加工禽畜及野味肉制品，包括经冷冻的生及熟肉块（100mg/kg）注1、2及25 X:Z4
QqT  
8.3.1非经加热处理的腌制(包括盐腌)加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 s8;/'?K  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 =yo?]ZS  
8.3.3非经加热处理的发酵加工禽畜及野味碎肉制品（100mg/kg）注1、2及26 WgX9k J  
8.3.4经加热处理的加工禽畜及野味碎肉制品，包括煮熟(包括腌制并煮熟，以及脱水并煮熟)、经加热处理(包括消毒)及罐头碎肉制品(例如鹅肝酱及肉／肝酱、及熟肉丸)（100mg/kg）注1、2及26 {]Tb  
8.3.4.1(例如煮熟的腌碎肉、罐头咸牛肉及午餐肉)（100mg/kg）注1、2及26 2\Bt~;EIx  
8.3.4.2经加热处理的汉堡碎肉饼或类似制品（100mg/kg）注1、2及26 d7
 |3A  
8.3.4.3经加热处理的香肠或香肠肉(例如早餐香肠)（100mg/kg）注1、2及26 trD-qi  
8.3.5冷冻的加工禽畜及野味碎肉制品，包括生、半熟及全熟的制品(例如沾面包糠或炸浆的冷冻鸡条)（100mg/kg）注1、2及26 \yD r  
8.3.5.1冷冻的汉堡碎肉饼或类似制品（100mg/kg）注1、2及26 2MS-e}mi  
9.2.1冷冻(包括新鲜及半熟)的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻的蚬、冷冻的鳕鱼柳、冷冻的蟹、冷冻的鳍鱼、冷冻的龙虾、冷冻的虾、冷冻的鱼子及冷冻的鱼浆)（200mg/kg）注1及2 !Ab4'4f  
9.2.1.1冷冻的软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 T^FeahA7;  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1及2 +pDZ,c,  
9.2.6烟熏、脱水、发酵及／或盐腌的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 $&IF#uDf  
9.2.6.1干鱼丝，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 K(bid0Y  
9.2.6.2发酵鱼制品（200mg/kg）注1及2 |VC|@ Q  
9.2.6.3咸鱼（200mg/kg）注1及2 #r{`Iv?nn  
9.3.1以醋或酒浸泡及／或以胶冻配制的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 |ci1P[y  
9.3.2浸渍及／或以盐水浸泡的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 ['1JNUX  
9.3.3盐腌及／或以防腐剂处理的半防腐三文鱼代替品、鱼子酱及其他鱼子制品（200mg/kg）注1及2 Y\#+-E  
9.3.3.1半防腐鱼子酱（200mg/kg）注1及2 .FV wZ:d  
9.3.4半防腐的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如传统的东方鱼糊)，不包括属食物分类9.3.1至9.3.3及其细分类(如适用的话)的制品（200mg/kg）注1及2 d3%1P)  
9.3.4.1虾酱（200mg/kg）注1及2 }?PvNK]",  
9.3.4.1完全防腐(包括罐头或发酵)的鱼及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物（200mg/kg）注1及2 %A 4F?/E  
9.4.1罐头鲍鱼（200mg/kg）注1及2 ^)-* Ubzz  

12.1香草及香料（例如罗勒、皮萨草、辣椒酱及咖喱酱）（200mg/kg）注1及2 O+8]y4%5  
12.1.1咖喱酱（200mg/kg）注1及2 ccUI\!TD{/  
12.2佐料(例如松肉粉、洋葱盐及蒜盐)，不包括佐料酱料(例如茄汁、蛋黄酱及芥末)（200mg/kg）注1及2 zk\YW'x|r  
12.5即食汤及肉汤，包括罐头、瓶装及冷冻制品(例如肉汁清汤、清肉汤、以水及忌廉为主的汤、周打汤及海鲜浓汤)（200mg/kg）注1及2 [SnnOqWw  
12.6供调制汤及肉汤用的混合料(例如肉汁清汤粉及块、粉状及浓缩汤，以及高汤块及粉)（200mg/kg）注1及2 lCyBdY9n  
12.7乳化酱汁(例如蛋黄酱及沙律酱)（100mg/kg）注1及2 : `Nh}Ka0  
12.8非乳化酱汁，包括以水、椰奶及奶为主的酱汁(例如烧烤酱汁、茄汁、乳酪酱汁、忌廉酱汁、喼汁、浓肉汁及辣椒酱)（100mg/kg）注1及2 B,2oA]W"S  
12.9供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（100mg/kg）注1及2 rn$LZE %  
12.1供调制酱汁及肉汁用的混合料(例如用于调制乳酪酱、荷兰酱及沙律酱的混合料)（100mg/kg）注1及2 w6b
\l1Z  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg）注1及2 w$E8R[J~P  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg）注1及2 Z@Tb3N/[  
14.3以鱼为主的小食，不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食（200mg/kg）注1及2 >gj%q$@
 
15.4香精油及香精油浓缩物的分离物（1000mg/kg）注1及2 vdhwFp~Y  
15.1部分丙三醇酯（200mg/kg）注1及28 z}772hMB  
邻苯基苯酚(231)、邻苯基苯酚钠(232) dV~d60jOF  
4.1.3柑橘属水果（12mg/kg） N;\G=q] 9  
硫代二丙酸(388)、硫代二丙酸二月桂酯(389) .>/Tc  
2.1.2植物油脂（200mg/kg） $|0?$U7!  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg） GjHV|)^  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg） t<UtSkE1  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（200mg/kg） e*nT+Rp  
9.2.2冷冻、沾炸浆及未经烹煮的鱼、鱼柳及鱼制品，包括软体类、甲壳类及棘皮类动物(例如冷冻沾面包糠的鱼手指及冷冻沾炸浆的鱼柳)（200mg/kg）注1 V~9vf*X  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（1000mg/kg）注1 GnCO{"n  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（1000mg/kg）注1 5.]eF$x2  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（1000mg/kg）注1 |z]O@@j$  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（1000mg/kg）注1 E0SP  
14.1以马铃薯、谷类、面粉或淀粉(取自根及块根或茎、豆和豆荚)为主的小食，包括各类原味及调味的小食(例如薯片、爆谷及调味薄脆饼干)，不包括属食物分类7.1.2及其细分类(如适用的话)的原味薄脆饼干（200mg/kg） K3CTxU(  
14.2加工果仁，包括有沾裹层的果仁及果仁混合物(例如混有水果干)（200mg/kg） G$P|F6  
14.3以鱼为主的小食，不包括属食物分类9.2.6及其细分类(如适用的话)的鱼干小食及属食物分类8.3.2及其细分类(如适用的话)的肉干小食（200mg/kg） 7KB:wsz^  
六亚甲基四胺(239) RyAss0Sm^  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（25mg/kg）注4 Bo
i?Bt  
氯化亚锡(512) 7H,p/G?]k  
4.5罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)水果（20mg/kg）注11 c:$W5j('Z  
4.18罐头或瓶装(经巴士德消毒法消毒或加热消毒)或以杀菌软袋包装的蔬菜(包括菇和真菌、根和块根或茎、豆和豆荚，及芦荟)及海藻（25mg/kg）注11 <"&I'9  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（20mg/kg）注18 RD$"ft
]Vc  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（20mg/kg）注11 bOY<C%;C
 
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（20mg/kg）注11 SK>*t KY  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（20mg/kg）注11 g_T[m*  
尼生素(234) *irYSTA$  
1.5.1未成熟乳酪(例如茅屋乳酪、忌廉乳酪及水牛乳酪)（12.5mg/kg） SLj2/B0  
1.2凝块忌廉（优良制造规范） ,j'>}'wG)  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（12.5mg/kg） 8M"0o}wx  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（12.5mg/kg） GD]yP
..  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（12.5mg/kg） $@wTc  
1.5.3乳清乳酪（12.5mg/kg） jRhOo%p  
1.5.4加工乳酪（12.5mg/kg） LKEf#mp  
1.5.6乳清蛋白质乳酪(例如力可达乳酪)（12.5mg/kg） Z^fkv  

柠檬酸异丙酯类(384) ((U-JeFW   
2.1.2植物油脂（200mg/kg） T1@]:`&  
2.1.3猪油、牛羊油脂、鱼油及其他动物脂肪（200mg/kg） >Ic)RPO9  
2.2.1.1人造牛油及类似制品（200mg/kg） v:YW[THre  
2.2.2脂肪含少于80%的乳状液，包括减脂牛油、减脂人造牛油及两者的混合物（100mg/kg） r+BPz%wM=O  
8.1新鲜禽畜及野味碎肉（200mg/kg） w*})ZYIUT  
8.2.2原只或切件，非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味肉制品（200mg/kg） Y%UfwbX!g  
8.3.2非经加热处理的腌制(包括盐腌)及脱水加工禽畜及野味碎肉制品（200mg/kg） Os?`!1-  
13.9以水为主的调味饮料，包括碳酸及非碳酸饮料、浓缩物、“运动”、“能量”或“电解质”饮料、颗粒饮料、即饮咖啡及茶类饮料，及以香草为主的饮料(例如冻茶、果味冻茶及冷冻的罐装泡沫咖啡饮料)（200mg/kg） ( _ZOUMe  
13.9.1以果汁为主的饮料和无甜度姜汁饮料（200mg/kg） pZ/aZg1Ld  
13.9.2每10公升含有不少于2.3公斤葡萄糖浆的葡萄糖饮料（200mg/kg） pI>i1f=W  
13.9.3供调制以水为主调味饮料用的浓缩物(液体或固体)（200mg/kg） "%
aJ'l2  
葡萄糖酸亚铁(579) _u^ S[  
4.17.1浸渍橄榄（150mg/kg）注12 p;dH[NW  
溶菌酶(1105) "lo:"y(u  
1.5.2成熟乳酪(例如卡门贝尔乳酪、切达乳酪、艾登乳酪及豪达乳酪)（优良制造规范） 1/Pou)D  
1.5.2.1乳酪粉(供再造用(例如用以再造乳酪酱)）（优良制造规范） a;Q
6S  
1.5.2.2波萝伏洛乳酪（优良制造规范） v1yNVs\}  
13.12苹果酒及梨酒（500mg/kg） ZJ9J*5!C  
13.12.1乙醇含量少于7%的苹果酒及梨酒（500mg/kg） +$:bzo_u  
13.13葡萄酒（500mg/kg） uL^Qtmm>M  
13.13.1白酒（500mg/kg） }fW@8ji\