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三招鉴别食用猪油
离线 neon
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楼主   发表于: 2012-11-20 , 来自: From:亚太地区
— 本帖被 admin 从 食品农产 移动到本区(2012-12-10) —
第一：看。纯正的猪油呈乳白色，颜色均匀，不含颗粒。而劣质猪油颜色发黄，亦不均匀，肉眼可见里面含有小颗粒。 X)j%v\#`U  
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　　第二：闻。优质的猪油散发出一阵猪油的清香，而劣质猪油闻起来有一股哈喇味，还有异味。 5FB3w48  
^FNju/b  
　　第三：融。把猪油放在32℃到40℃的温水里，优质的猪油可迅速形成一层油脂薄层，而劣质的猪油则很难凝固。 >2K'!@ ~'  
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